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ハワイ、料理、旅行

2019年8月 7日 (水)

アナフル川SUPクルージング

 

海は流れと波があるから


川より少しバランスがとりずらいです。


海亀も泳いでます。

 

赤のハートマークの中が海亀

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こちらのレンタルSUPにはFREEシェーブアイスも付いてます。

 

暑い日の海で遊んだ後のシェーブアイスは格別ですね


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ハナウマ湾シュノーケル も参加して頂いたのですが


今回は海ガメが見られなかったので


海亀ウォッチングに行こう!!


こんな感じになりました。


透明度はあまり良くない日が多いのですが


アナフル橋の近くには水深1メートル程度の所で


簡単に海ガメに会えるポイントがあります。


結構でかい~!!


子供よりママさんがカメラ目線だったりして(笑)


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しばらく一緒に泳いでると


ライフガードがジェットスキーで近くまで来ました。


何だろう??


顔をあげてライフガードと話すと


狂暴な鮫がこの辺りを泳いでるそう!!


写真のような比較的安全なリーフシャークではなく


タイガーシャークだそうです。


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もう少しいたら食べられてたりして(笑)



N君の表情や笑顔が年々良くなってきてる



短い子供の時期を楽しく子供らしく過ごさせたいとパパとママの思い



この思いって



今の子供達に一番大切な事かもしれないですね。


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今週のお客様


食事時間が楽しくなる


美味しいお土産ありがとうございました!!
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2019年8月 3日 (土)

最年少ブログ愛読者

夏休みも本番に入り


おかげさまで大忙しの毎日


日々のツアーの他に


いくつかの新しいエージェントからの掲載依頼


約10年間コツコツやってきたのが認められたんだなぁ~


なんて嬉しく思う反面


これ以上ツアーを増やすと


リピーターの方が予約も取れなくなり


アットホーム感がなくなるのではないかと、、、、、


現時点ではこれ以上広げるつもりはありません。


今月も元気な子供達がたくさん遊びに来てくれました。


多分ブログ愛読して頂いてる最年少になると思います


前回は2月に遊びに来てくれた8歳のK君とRちゃんファミリー


こうたろうくん りこちゃんがよめるように


しばらくひらがなでかきますね。


はじめてのスノーケル


あさいところでいきをすうれんしゅう


かいがらみつけた~!! 


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うまくできるようになったのでレッツゴー!!


いっしょにてをつないでいくのですが


スノーケールからきこえる、いきのおとやてをにぎるつよさで


こうたろうくんとりこちゃんがどんなかんじか


いつもきをつけてます。
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あとははじめてのうみのなか


どれだけしんらいしてくれるかできまります。


はじめてみるさかなのむれ


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きがついたらこんなにふかいところまできたよ~


7めーとるくらいありそうだね


はじめてみたうみがめ


うれしくて


いっしょにりゅうぐうじょうまでいきそうだったね(笑)


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はじめてのどうくつたんけん


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またこんどあったときは

 

とびこみ なみあそび 


やりたいこといっぱいだね


こうたろうくん りこちゃん


ことしもイイえがおであえてハッピー!!


またえがおであおう!!


アロハ💓




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2019年7月21日 (日)

夏休みのちびっこギャング

夏休みも始まり


元気なちびっこギャング達が連日遊びに来てくれてます。


2年ぶりに遊びに来てくれたAファミリー
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海が大好きな3人兄弟


3日間のプライベートツアー



夏休みはこの時期しか予約出来ない方も多く



半年前から予約される方も多く


毎日担当出来なくて本当に残念でした。


初日はノースショアーでシュノーケル


まだ小学生なのですが水深7メートル位まで飛ばしました。


11歳お兄ちゃんは耳抜きも覚えて3メートル位まで素潜り出来るようになりました


下に見える穴から洞窟に入れるのですが


さすがに無理でした。

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シャークスコーブは洞窟がたくさんあって


素潜り好きには楽しいポイントですね。


上からでも見える洞窟の入り口が鮫の口に見えるので


シャークスコーブと呼ばれるようになったようです。


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穏やかな日の満潮時だと初心者でも入れる洞窟もあります。

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入ってすぐに見えるアホレホレの大群も迫力ですね

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一瞬泳いでる海亀にも出会えたのですが


眠いのか睡眠されてます。


『亀ってあんな感じで寝るんだ~!!』


なかなか見られない海亀の睡眠


起こしちゃ駄目ですよ~

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午後からはショッピングタイム


待ってる間はマンゴー拾い


たくさん落ちてますが


すでに鳥に食べられてました(笑)


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ハナウマ湾では猫とお友達になったし


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次男君も初素潜りに挑戦


写真がないのが残念ですが3メートル位まで潜れました!!


この3日間だけでどんどん成長して


いろんな事がどんどん出来るようになるのって嬉しいですね。


Aファミリー


本当にイイ笑顔していて

又お会いしたくなるファミリーでした。
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2019年7月20日 (土)

ハワイのローカルニュース

開発が進んでビルだらけになったオアフ島


観光ハワイの華やかな反面


渋滞 貧富の差の広大 ホームレスの急増 治安の悪化等‥


今までにはなかったいろんな問題が大きくなってきてる


その中でも最近のローカルニュースで一番大きく報じられるTMT問題


アメリカ インド カナダ 中国 日本等の5か国で


ハワイ島のマウナケアに30メートルの超大型天体望遠鏡の建設計画の事である。


マウナケアとはハワイアンの聖地


ハワイアンにとっては神や先祖と繋がる山であり


祈りを捧げる場所。


古い名称はマウナ ワケア


ワケアは創造の男神ワケア


ハワイでは最も神聖な山なのです。


ここに本当に天文所が必要なのが?


私はいらないと思う


先住民のハワイアンが祈りを捧げる場所を奪い


マウナケアの綺麗な地下水が汚染される


その量は年間18000から20000リットルとも言われている


マウナケア山頂ではデモ活動が続いている


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ハワイ州の旗が逆さまです。



これは悲しみの意味や抗議の意味


又ここはアメリカの領土ではなく自分達の島であるとの主張でもあるそうです。



最近いろんなところで見かける逆さのハワイ州旗



こんな旗も良く見かけます。


1943年に禁止されたKANAKA MAORI


3色からなるハワイの旗

黄色は王族の色


赤は酋長下の頭


緑一般市民を指すようです。


真ん中は航海に使うパドルです。


アメリカの領土のハワイではなく


ハワイ王国に対する愛国心かもしれませんね
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何もないところから海や生命が生まれて


神や王族が生まれる話等は


日本の古事記と似てる部分もあります。


そして海の神 山の神等


自然に神を見る


ハワイにもたくさんの神様がいて神話もある


日本にも八百万神がいます。


日本人がハワイ人と似てるところ


たくさんあります。

日本人の大好きなハワイ


ハワイの自然や文化を守るためにも



建設には反対です。




皆様も署名する機会があればお願いします



日本も300億円の出資をするそうですが



ハワイが好きな日本の方々のお金を



ハワイアンを悲しませる事に使って欲しくはないものです。

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2019年7月16日 (火)

最近のおすすめのお店

何度もハワイに来てると


欲しい物がなくなったり


ハワイ通の方のお土産に迷ったり


最近お客様にお勧めするお店がジャナ、ラムです


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デザインからすべての行程がシルクスクリーンのハンドメイド


パイナップルやプルメリア ハイビスカス等‥


ハワイアンなトートバックやクラッチバック


その他小物がカラフルに陳列されてます
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コットン100%なので洗濯も簡単だそうです。

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ALOHAの心がいっぱい詰まったハンドメイドのお店です



長期滞在のお客様にお勧めする和食のお店がベルタニア通りの章

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これから夏は長期滞在の方も多く


和食の美味しいお店知ってます?


なんて聞かれる事も多いのです。


リーズナブルな値段でハワイの食材と日本の食材で作った和食が楽しめます。


私の大好きなプレミアムモルツの生ビールもあり


日本酒のセレクションもセンス良く豊富


今夜は日本酒ムード


久保田とソフトシェルクラブ(脱皮前のカニ)のあられ揚げ


油っぽくなくカリカリ食感


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ハワイ島のコナアワビのバター焼き


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鯖や鯵 金目鯛等


日本直送の魚もあります。


長期滞在で日本酒と和食が恋しくなったら是非どうぞ



2019年6月17日 (月)

ストロベリームーン

6月の満月はストロベリームーンと呼ばれてます。


月の中にいちごが見えそうなネーミングですが


いちごの収穫が6月だからストロベリームーンだそうです


通常より低い位置で満月が見られます。


昨日は満月


朝4時50分頃ラナイに出ないと見えない月が


リビングルームのソファから見られます



まだ5時前なのに明るいですね


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月が低いせいか海がキラキラしてて幻想的です。


朝一番でストロベリームーンサーフィンに行きたいところですが


今日はハナウマ湾シュノーケルツアー


満月の日の干潮時はかなり浅いので


魚がかなり近くで見られます。


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干満の差も激しく


満潮時は水位がかなり高くなります。


午後からのハナウマ湾シュノーケルツアー


水位が高いのでリーフの外に出やすいので


水深10メートルまで飛ばしました。


海底から太陽がくっきり映る透明度です。


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久々海亀くんが登場

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絶滅危惧種でもあるハワイアンモンクシールは


最近は海亀よりも遭遇率が高い


疲れたのでお昼寝タイムです。
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こんなに可愛い海亀やアザラシの体内から

最近はマイクロプラスチィクが見つかってます。

人間が排出したプラスチックゴミを誤って食べた事が原因です。

体内に悪影響を持つプラスチックゴミですが

間違いなく食物連鎖で人間にも返ってきます。

海が身近なハワイでは特にビニール袋廃止等の運動が盛んです。

最近は何度も使えるラップや持ち歩けるMYストローやフォーク

お持ち帰りを入れるMYボックスも販売されてます。

便利さに慣れすぎて使い捨てを今すぐすべてやめる事は難しいですが

海が遊び場の私達は特に出来る事から始めてます。

異常気象が当たり前で異常気象でなくなったこの頃

そろそろ本気で考える時が来てるかもしれません

今朝のような最高のストロベリームーンやモンクシールや海亀に又逢えるように

改めて海に感謝です。

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2019年6月13日 (木)

メキシカン料理

いろんな人種の方々住むアメリカでは


いろんな国の料理が食べられる


イタリア料理や中華料理は馴染み深いが


メキシカンやコスタリカン等の南米料理は食べた事のない方も多いはずです


南米系の友人が多い時期もあり


以前良く食べたメキシコ料理を食べたくなる時があります。


良く行くのがLOS CHAPARROSレストラン
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タコス ブリートは聞いた事がある方も多いと思いますが


その他メニューも豊富です


又辛いとか重いとかの印象もありますが


通常辛さはサイドのチリ等で自分で調節


意外にあっさり目で素朴な料理も多いのです


最近よく食べるのがエンチラーダ

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とうもろこしの皮でチキンを巻いて


チーズを乗せて焼いて


豆とチリのソースがかかってます。


一見こってりしてるように見えますが


とても素朴なあっさり味です。


ノースショアーのアンクル、ボー


ちょっとアジアンな感じのNEWアメリカン料理


こちらのお店はリピーターの方で


ガーリックシュリンプの屋台ではなく


店内でビールでも飲みながら食べたい


こんなリクエストがあると行く店です。


バーもあるので


飲みながらのおつまみ感覚の小皿料理もたくさんあります


ガーリックシュリンプは一度揚げてあるのでカリカリ


少しタイ風の甘辛いガーリックソースが旨い!!


定番に飽きた方


ビール好きならさらにお勧めです


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一番のお勧めはBOCA ROTA


ガーリックブレッドの上には


プライムリブととろけたモッァレアチーズがかかってます。


パンチの効いた味でビールも進みます。


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たまにはこんな感じでいかがですか?










 

 







2019年6月10日 (月)

ハナウマ湾とカイルアツアー

ハワイアンドリームクラブのツアー

 

始めてからもう10年がたちますが


当初一番人気だったハナウマ湾とカイルアツアー


ちょうど10年前全米で一番綺麗なビーチに選ばれたカイルアビーチと


1998年度全米で一番綺麗なビーチに選ばれたハナウマ湾


全米ランキングのビーチを1日で2ヶ所周れて


話題のパワースポット


大人気のブーツアンドキモスのパンケーキ


カイルア・タウンでショッピング


リクエストがあれば当時はボディーボードも楽しめる


海で遊ぶ グルメ 観光 ショッピング

ハワイの醍醐味が1日で味わえるスーパーツアー


連日大盛況だったのですが


ビーチ規制が厳しくなったり


オリジナルプランで楽しめる チャータープランの人気が高まり


一時催行を控えてましたが


今年からは又力を入れてるツアーです。


ハナウマ湾では特に泳げない方が


ガイド付きで一緒にシュノーケル出来るので安心


今月もたくさんのお客様が海デビューしました。


海底から写真を撮ると


太陽や雲まで映る透明度


初めての方でもこんな感じで写真が撮れます。

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浅瀬にもカラフルな魚がたくさんいます。

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運が良ければ海亀にも会えます。


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猫もいます(笑)


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ハナウマ湾で思いっきり遊んだ後は東海岸観光


エメラルドグリーンの海岸線をドライブ


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最近はライチーの季節で


ビックアイランドから直送のライチーが道路脇で販売されてます。


こんな感じでライチーを買えるのも少人数制ならではですね

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ちょっと怪しげなお店でドリンクを買うのも楽しいかも(笑)

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2015年度全米で一番綺麗なビーチに選ばれたワイマナロビーチ


人が少ないからいろんな写真が撮れます。


やっぱり人気はジャンプ写真

決まったね!!

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定番のブーツアンドキモスのパンケーキはもちろん


最近はビール好きのお客様にマウイブリューイングカンパニーも人気です。


私もビールが好きなので銘柄や味の説明もします

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おつまみにアヒポケ トスタダ


メキシカンな感じのポケですね

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カイルア・タウンには新しいお店が毎年オープンしてます

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ホールフーズは最近カカアコにオープンしたけど


料理好きの私達は店内もご案内します。


マンゴーが出始めました。

もう夏ですね

マウイ島の美味しいマンゴー

この色が本来の色

銘柄で色が変わるので

すでに熟してます
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お勧めのはちみつ


ちょうど味見出来たので


今日のお客さん6個も買いました。


花の香がほんのりする上品な味


ヨーグルトやブルーチーズにも合います

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このツアーで海デビューしてくれたり


このツアーでハワイ大好きになってくれたりすると


とても嬉しいです。


「初心忘れずべからず」


最近はハナウマ湾とカイルアツアーの担当も多くなり


始めた頃の気持ちに戻って


頑張ってます!!


ニャンズもお待ちしてます。


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2019年6月 4日 (火)

HAVE A WONDERFULDAY DAY

ビックアイランドのバケーションからオアフ島に帰って来て

 

やっぱりオアフ島は都会だし動きが早いな~


なんて思う事が多いです。


お客さんからは


「オアフ島はのんびりしてていいですね」


なんて言われるのですが(笑)


オアフ島でも良くHAVE A WONDERFULDAYなんて

 

声をかけられることが多いのですが


写真のビックアイランドの田舎街ホルアコアの住人からの


HAVE A WONDERFULDAY


とても気持ちがこもっていて


笑顔も素敵で印象に残ってます


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このての言葉は社交辞令も多いのですが


本当に気持ちがこもってのでしょうね。


「田舎ってイイな~」なんて思っても

やっぱり住むのは難しい

ふとそう思った今

今年の日本の旅行で泊まる温泉旅館は

田舎の小規模で歴史のある旅館にしようと思い

ウェブサイトを見たのですが

最低限の情報しかなく

予約も3か月先は電話のみ

空室状況を電話で問い合わせたのですが

今まで泊まったホテルのマニュアル対応ではない温かみを感じました

久々の電話での予約や問い合わせ

言葉にも老舗旅館の重みがあり

なんだかホッとした気持ちになりました。


HAVE A WONDERFUL DAY

「素敵な一日を」

心を込めてそう言ってもらえたら

本当に素敵な1日になりそうですね。

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2019年6月 1日 (土)

初ファミリーハワイ

「予約の名前がない~!!」

予約もれかな???

ちょっと焦ったツアー前日でした。

毎年遊びに来て頂いてるお客さんが結婚して

名前が変わると馴染みがないせいか

旧姓で予約リストを探してました(笑)

予約ミスは今までないのですが

以前LINEからの予約を受け付けてた時は

履歴がなくなったり

受送信のトラブルで

ミスしそうになった事もあり

現在はLINEからの予約は受け付けてません

1年ぶりハワイのAファミリー

初のファミリーハワイ です

天気が最高に良い最近のハワイ

大好きな青空の東海岸をドライブ

ラビットアイランドを見ながら

黄昏る王子様

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ワイマナロビーチは

貸し出し状態

「水着持ってくれば良かった~!!」
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LETS GO NORTH SHORE

ちょっと曇ってきたけど

この道をドライブしたかったんだよね

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このウォールアートは初めてです。

意外に新しいのあって楽しい~!!

ファミリーだとさらに新鮮で楽しい~!!
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ウクレレが欲しかったパパ

ノースショアーのウクレレショップに行って来ました

たくさんあって迷うけど

これがお気に入りのようです。

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最後に立ち寄ったタンタラスで初コンサート

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後ろの山には虹が出て来ました。

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弾く曲はIZのオーバーザレインボーに決まりですね。


これからもHAPPYなファミリーでいて下さいね。
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