https://ping.blogmura.com/xmlrpc/qvlby29j8nr9/ ハワイアンドリームクラブのブログ: 2020年9月
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2020年9月

2020年9月17日 (木)

最近ハワイで好きな物

再ロックダウンのため閉店したり


テイクアウトのみに変更したレストランも多く


ほとんど毎日家でご飯を食べてます


料理は好きなので


それはそれで楽しいものです。


食材はほとんどホールフーズマーケット に買い出しに行くのですが


最近美味しかった物紹介します。


やっぱり入り口の野菜コーナーの鮮やかさで楽しくなってきます。


食材もファッション系でもなんでも


お店に入った時


楽しくなったり


ワクワクしたりするお店って


購買意欲がUPですね

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最近のお気に入りのチーズ


オレゴンブルーチーズ


オーガニックにもこだわった


小規模の家族経営の100%手作りチーズ



ブルーチーズ特有の刺激的な臭みは少なく


まろやかな香りと口の中で溶けるような滑らかさ



最近はまってます



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オレゴンチーズには


やっぱりオレゴンワイン


写真右側がオレゴンのピノノアール


軽めのボディなのですが


香りが高く


ドライでこのチーズとの相性もバッチリ
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最近良く飲むのがワイキキビール


ラベルチェンジしてから


ハワイらしさがUP


最初ラベル買いしてからファンになりました


やっぱり地ビールは輸送の時間もかからず


一番フレッシュな状態で飲めるのがイイですね。


一番好きなのが黄色いラベルのスキニージーンズ


苦みは強めですがすっきりした飲み口で


フルーツのアロマも主張し過ぎず


とってもバランスの良いビールです


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ちょっと癖があるけど


ガツンとビールを楽しみたい時に飲んでる


ブラックモラセスポータービール


コーヒーとチョコレートのアロマが効いていて


ちょっと甘め


好奇心旺盛の方はどうぞ


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朝サーフィンしてランチを食べた後の



アイスクリームも最近の楽しみです



タレンティジェラード


お洒落感のある容器



とっても濃厚で甘さ控えめのジェラードです。


好きなフレーバーはココナッツとピスタチオ


ですが売り切れの為


ダブルダークチョコレートとマダガスカルバニラビーンにしました。
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ハーゲンダッツも安定した美味しさです。


最近好きなのが


多分日本では未発売のココナッツパイナップル


海で遊んだ後


特に美味しいフレーバーです

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そしてこの季節はイチジク


こちらはハワイ産ではなく


カリフォルニア産のイチジクです


ブラックイチジク


ブラウンイチジク


ホワイトイチジク


3種類のイチジクがありました。


ホワイトもねっとり感があって美味しかったですが


ブラックの適度な甘さ加減が好きです。


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ヨーグルトに入れて食べたり


サラダに入れても良く食べるのですが


バルサミコのドレッシングとチーズの相性も好きです
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ここからは番外編


最近見かけた


多分日本では見かけないと思うマスクです。


鮨マスク


朝のニースキャスターが付けていたり


もしかして最近人気のマスクかもしれませんね
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次回のハワイ旅行


滞在ホテルのラナイで花火やサンセットを見ながら


ワインとチーズとワイキキビールで乾杯出来る日が


早くやって来る事を祈ります


その頃はマスクは不要になっていて


鮨マスクも在庫があまって大セール


お土産に鮨マスクなんて日も来るかもしれないですね(笑)


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2020年9月14日 (月)

再ロックダウン4日目

再ロックダウンされてからのハワイ


ビーチやサーフィン ハイキングには行けるのですが


ひとりでないと不可という条件付きになりました。


サーフィンは基本的にひとりなので不自由はありませんが


ハイキングは遭難を防ぐためにも


ひとりでない方が良いし


子供を連れて行ったりも出来ない



私の知人は高齢の両親を海沿いの散歩に連れて行くのが日課でしたが



それも出来なくなり



親子共々とても寂しい思いをしています



この規制に関しては苦情が多いので



改正されるかもしれません。



車でビーチまで一緒に行くのはOKだけど



別行動になるので



不自然な間隔がありますが




適度な混み方で平和な雰囲気



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釣りも足が水に入ってないといけないとかの規制があるので


ちょっと不自然な感じになってます。
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釣りの写真も6時30分位


夜は店も閉まってるからか


早寝早起きの生活スタイルに変わったローカルも多いようです。


私達も日の出と共にサーフィンの日が週に何度かあります。


この時間帯は空気も海の水も一番新鮮な時間


朝いちばんの海に入るだけで


1日がHAPPYになれます。

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陽の光が海面に反射する時間帯も好きですが


眩し過ぎて人が見えなくなる位です。
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最近はサーフィン以外でも何か始めようかと思ってます


杜で魚を突いたりタコを捕まえたりはするのですが


釣りはあまり得意ではありません


前回のブログでウクレレ教室の動画をUPしたのですが


ウクレレプレーヤーのデレックさんは釣りも得意


今度教えてもらおうか


なんて思ってます


この前もデレックがパピオ(カスミ鯵)を釣った時の写真です


パピオはローカルに人気の魚ですが


動きが早いので釣るのは難しいみたいです。


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刺身で食べても美味しい

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下の写真はもっと貴重なモイ


まずスーパーでは見かける事のない魚


鮨屋の本日のお勧めにあったり


行きつけの鮨カウンターでメニューにはないけど出してくれたりする魚



日本名はナンヨウアゴナシ


ハワイ王朝時代は王族しか食べる事が許されなかった魚です
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適度な甘い脂が乗っていて旨い!!


ハワイの高級鮨店の鮨匠の$300のおまかせコースの1品でもあります


鮨匠では米麹で発酵させたり


手の込んだ仕事をしています。

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観光が再オープンしたらビーチからの釣りのツアー も始めようかなんて思ってます


もし何かコメントがあれば教えて下さい。


こんな感じでロックダウン中も暇を持て余す事がなく


いろんな課題や楽しみが増えて来てます。


どんな時でも前向きで


成功しても失敗しても


立ち止まらず前に進んで行きたいです。


そしてこんな時期だからこそ


お互いいつもHAPPYで


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2020年9月10日 (木)

デレックさんのウクレレ教室

最近は日本の報道番組でハワイ の様子が良く報道されますが


絶望的なハワイ的な雰囲気やタイトルが多いです。



もちろん大変な時期ですが



こんな時こそ明るく生きた方が良いのではと思うこの頃



ハワイのローカルは明るく前向きな人多いです。



そんな飾り気のないハワイの日常



YOUTUBEでUPしました。



インスタにもUPしたので



見た方はスルーして下さい



動画のデレックさんはプロのウクレレプレーヤー



ウエディングやイベントのコーディネーターもやってます



http;//hawaiiandreamclub.com





2020年9月 8日 (火)

家庭菜園を始めました

ロックダウン中は家にいる事も多いので


この機会に家庭菜園って言うほどでもないのですが


何か野菜やハーブを育ててみようと


ハワイのホームセンターHOME DEPOに行って来ました。


コストコのような大きな店内


花や家庭菜園コーナーは別の入り口です


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入口付近にはティーリーフが置いてありました。


ハワイの家の庭先でよく見かけるティーリーフ


ハワイでは神に捧げられる神聖な植物


魔除けや浄化の意味もあります。
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そして幸福を呼んで


邪気を払ってくれる


幸福の木


これを一鉢買いました。



朝水をあげたら



HAPPYな気分になれそうです。


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野菜の苗にもオーガニックコーナーがあります。


せっかく作るなら体に良くて美味しい方が良いので


オーガニックの苗を買います

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水菜も美味しそうですね

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毎日のように食べるトマト



フルーツトマトも買いました



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サボテンの花に一目惚れ


サボテンの花って


凄く綺麗だと思いません?


トゲトゲの人を寄せ付けない雰囲気が


さらに花を綺麗に演出してるのかもしれません

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肥料もオーガニックの物が置いてあります


どれが良いか店員さんに聞くと


詳しい過ぎるのです


丁寧に説明してくれて


お勧めのをひとつ買いました

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これからはロボットの時代とか


対面での商売がなくなるなんて言ってるけど



やっぱり人ですね


その人の雰囲気や知識等を気に入って



買うのだから



ロボットに説明されても



買わないかもですね(笑)


バーベキューグリルも本格的で大きい


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芝刈り機です。


ここのコーナーにいると


庭のある家に住みたくなります
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ドアコーナー


こんなのも自分で取り替える人もいるのです。

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こんな感じの大きなものは


配達サービスもあるらしいです

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電気のこぎりコーナーも充実


又ここにも工具マニアの店員が楽しそうに説明してましたが


アメリカの店員は基本的に日本のようなマニュアル接客はなく


その人の個性が出てて本当に面白いのです。


コメディアン的にしゃべる人


学者的に喋る人


とても感じが良いのですが


話がかなり脱線して


自分の経歴や孫の話になる人(笑)


そして日本では見る事が少ない


とても感じの悪い人やまったく知識のない人(笑)


又ハワイのお店で買い物する機会があれば


ちょっと観察してみて下さい

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シャワーコーナーも充実


首が折れそうな勢いで出て来そうなシャワーヘッド(笑)
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工具マニアの方や日曜大工が好きな方でしたら


いるだけで楽しいかもしれませんね。


今まで旅行中に水をあげられなかったり


忙しい時期は上手く管理できなくて


失敗経験もある家庭菜園


明日からいろんな野菜や植物に会うのが楽しみです


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2020年9月 4日 (金)

思い出のカイマナビーチ

もう9月に入って


ハワイの夏もそろそろ終わりに近いずいて来ました


常夏のハワイなのですが


やっぱり6~8月は花が鮮やかだったり

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ワイキキ アラモアナ等のサウスショアーは連日良い波が入ったり


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フルーツが美味しかったり


夏の雰囲気がいっぱいです。


コロナの影響で予想外の長い夏休み


通常この時期は忙しくて


夏をこんなに楽しむ余裕はなかったのですが


今年は夏休みの子供以上に夏を楽しみました。


先週位から波も小さくなったハワイ


サーフィンが出来ない時は


ダイアモンドヘッド 近くのカイマナビーチで良く泳いでます。


椰子の木の雰囲気も最高のビーチです。


この椰子の木の感じがサンセットの時間を演出してくれます。

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まだハワイに移住したばかりの頃の思い出のビーチでもあります。


もう37年の友達になるおお ダイアモンドヘッドクラブ のJUN


私達より早くハワイに移住していて


その頃のJUNの職場がカイマナビーチのギャラリーでした。


JUNがカイマナビーチに仕事に行くとき


一緒に行って


仕事が終わるまでサーフィンしたり


カヌーに乗ったり


仕事が終わったら目の前のビーチでバーベキューなんて事も良くありました。
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左上が私


その隣はさサヨナラのオーシャンで有名な歌手の杉山清貴さん


その隣がハワイアンサーファーのw君


中央がオーナーのNさん


右下がJUN君です。



ここからハワイがスタートしたのですが


想えばJUNにはいろいろお世話になりました。


隣にはデュークカハナモクが泳いだ


オリンピックサイズの海水プールがあった


ワイキキナタリウム


ココの夕日も大好きです。

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今よりも人も少なく


時間の流れがのんびりしてた時代でもあり


ハワイの魅力を感じた場所のひとつでもあります。


先週末もココで泳いで来ました。


左右はリーフがありますが


真ん中は砂地が多く流れがないので


水泳には最適です。

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再ロックダウンでビーチにいるのはダメだけど


海の中に足を付けていたら


海にいてもOKという規制の為


ビーチのには人がいなく


浅瀬の水の中に人が多い


見た事もない変な光景


ジムや公園も閉鎖されてるため


浅瀬で足を水に付けて腕たせ伏せをやってる人もいました(笑)
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透明度はそんなに良くないのですが


海亀や魚がいるポイントも見つけたので


ツアー再開して


ハナウマ湾 で本格的にやらなくてもイイから


軽くスノーケルしたいお客様をご案内しようかと思ってます。

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海でのアクティビティはロックダウン中もOKなため


サーフィンやスペアフィッシング(杜や水中銃で魚を捕まえる)等


海のスポーツを始めた人も多いのですが


今まで海と関わりのなかった方が見様見真似で始めると


危ない事もたくさんあります。



今日もあまり泳げない家族4人で


私が泳いでる近くに浮き輪につかまりながら水中銃を持って近ずいてきました。Σ(・□・;)


海の中で体が安定しないからか


水中銃が私に向いていました


これはヤバい!!


急いで逃げたのですが


もしかして間違って撃たれていたかもです(笑)


サーフィンの衝突事故も多かったですね


今年はコストコのボードを去年の3倍位見たかもしれません。


この時期売り上げがUPした物のひとつかもしれません


手頃な値段でスポンジフォームなので


ぶつかっても怪我は最小限です。

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その他海遊びの商品の売り上げはUPしたのではないでしょうか
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コストコは2カ月に1回位のペースで行ってます。


先週も行ったばかりなので


コストコの話を少し


ハワイならではのビーチ用品は充実してます。



期間限定のマウイビールのラガーです。
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私達の最近のお気に入りのビール


ラグ二タスIPA


柑橘系のアロマと苦みのバランスが最高に美味しいビール


もし日本のコストコで見つけたら是非試してほしいビールです

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ワインも仕入れのセンスと値段も手頃なコストコ


数本まとめ買いします。
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特に気に入ったのがこの3本


すべて$20以下です。
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キングクラブも安いですね。
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多分これは日本にはないカワイシュリンプ


カワイ島の頭付きの海老です。


そのまま塩焼きにしたり


頭のを炒めてからトマトソースで煮ると


海老の頭の出汁が出て


ペスカトーレに最適です。
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人気が高まってるビーガンミート(模造肉)


マクドナルド等のバーガーチェーンでも使ってますが


コストコでも置き始めてます。
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なんて健康志向かと思ったら


巨大アイスクリーム(笑)


バケツのような大きさのアイスクリームもあります。

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日本のコストコに行く機会のある方


こんな感じのハワイの商品があるかチェックしてみて下さいね。

 


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