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2018年5月

2018年5月29日 (火)

マウイ島滞在記 OFF全開中

ハワイのオンザビーチのホテルでは

波の音と鳥の声で心地よく目を覚ますのが

離島での楽しみのひとつです。

起きたら

ラナイに出て

早朝の気持ちの良い風と空をチェックするのですが

空は暑い雲に覆われて

どんより曇ってます。

Img_3087 晴れたら目の前の海とプールで一日過ごそう


なんて思ってましたが


朝ご飯を食べながら考える事にしました。


今日はホテル内のグランドダイニングルームで朝食


テラス席と天井の高い


半野外みたいな感じのダイニングルームがあります

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雨の降りそうな気配もあるので



そのちょうど中間に位置する場所に座りました。



テーブルからはモロキニ島が見られます。

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朝は慌ただしくなりがちですが



ゆっくりと朝食が食べられるのも


バケーション中の楽しみです。


アラカルトメニューバフェから選べますが


野菜をたくさん食べたいので


バフェを選択


エックベネディクトとオムレツは


オーダーメイドで出来たてが食べられます。


マウイ島KULAの野菜やトマトも美味しく


フルーツも新鮮です。


特に写真右側の


真っ赤な完熟トマト


毎日のように頂きました。


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クロワッサン ベーグル等


数種類のパンは箱の中に入ってます。


Img_2922_2 大好きなグリーンスムージーもあります。


ケール きゅうり セロリ パセリが入ってます。

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こんな感じのプレートになりました。


この他にエッグベネディクトとヨーグルト等頂きました。


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マウイ島産のコーヒーを飲みながらの朝食


「今日はどうしようか?」


風もなく雲が流れそうにもないので


今日はSPAに行く事になりました。


ホテル内のSPAグランデは


全米トップ10にランキングされてるそうなので


とても楽しみです。


ロミロミマッサージの予約時間までは


SPAグランデ自慢のアイランドバス


ハワイ原産のシーソルト ハーブ フルーツ


エッセンシャルオイル等をブレンドした。


5色のバスタブがあります。
(SPA内は写真撮影出来ないのでスタッフの了解を得て
使わせて頂きます)
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その他スティームサウナ ドライサウナ 打たせ湯


日本式風呂まであります。


リラックスルームには


デトックス作用のあるハーブティーも置いてあり


休みながら2時間近く滞在しました。


この後ロミロミマッサージと


フランス生まれのタラソセラピー

(海水 海藻等の海の力を利用した海洋療法)等


夢心地な気持ちの良い時間を満喫しました。


セラピストの接客や技術も最高でした。


施術前のウエイティングルームはラナイになっていて


こんな感じの景色が見られます。


ちょっとだけ青空が見えてきたようです。


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気が付いたらもう1時過ぎ


ナプアタワーのラウンジで軽くアフタヌーンティーを頂いて


夕食までの時間は部屋でゴロゴロ


こんな感じをぐうたらって言うのでしょうね(笑)


でも仕事中はONで走り続ける 


休暇中はOFFで何もしない



そして考えない


ONとOFFを上手く使い分ける事


とても大切だと思います。


仕事中が一生懸命であれば


休暇中のOFFは楽しい時間が過ごせるのかもしれません。



夕食はサンセットの時間に合わせて6時30分


車で5分位のホテルワイレアに行って来ました。


こちらのホテルはオンザビーチではなく


ワイレアの静かな崖の上にある


全室スィートの隠れ家的なホテルです。


ホテル前にはカッコイイ車が停まってました。


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ロビーも静かで


部屋数が少ないからかほとんど人がいません。


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レストランのラウンジの雰囲気も良く


お腹も空いてきました。


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8つ位のテーブルしかなく


とても静か


全てのテーブルから


夕日が見えるようになってます。


リリコイカクテルで乾杯


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前菜はオイスターとケールサラダ


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メインディシュは和牛のスモークグーダチーズポテトピューレ


柔らかい和牛と濃厚ソースの日米合作プレートです。

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ハワイ島のコナかんぱち


ナンプラーを使ったアジア風ソース


脂ののったかんぱちと


酸味のあるソースのハーモニーが美味しかったです。

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今日は一日中天気が悪かったのですが


美味しい物を食べて


SPAでリラックスして


OFF全開モードです。


明日は晴れるとイイなぁ~


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ハワイアンドリームクラブの夏休み












2018年5月27日 (日)

マウイ島滞在記

6月から8月にかけて

忙しくなりそうなので

まとまった休みが取れそうな5月末

のんびりした島の風を感じに

マウイ島に行って来ました。

オアフ島からは飛行機で30分ほど

上空から見るオアフ島 ラナイ島等を見て

「やっぱりハワイっていいなぁ~」

あっという間に到着です

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10時頃空港に着いて

ラハイナの街をブラブラしながらランチタイム


以前はハワイの首都であったラハイナ


雰囲気の良い古い街並みが残ってます。


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港に近いからか


フィシュアンドチップスやフィシュタコスのお店が多く


美味しい揚げたてのフィシュアンドチップスの匂いにつられて


ランチはフィッシュアンドチップスに決定!!


お腹が空き過ぎてて


写真は撮り忘れ~(笑)


デザートはマウイのシェーブアイスの老舗
ウルラニシェーブアイス
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マウイ島のサトウキビを使った


手作りシロップが自慢のお店


氷もフワフワで自然なフルーツの甘さが美味しかったです。


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そろそろチェックイン出来そうな時間に近くなったので


ホテルへGO!!


前回はフォーシーズンワイレアに泊まったのですが


今回は趣向を変えて


リゾート感たっぷりで


大人も子供も楽しめるグランドワイレアホテルに滞在しました。
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こんな感じで


ホテル内には数々の有名アーティストの


絵や彫刻が展示されていて


美術館のようで大人も楽しめます


とにかくプールが広く


大人専用プール他


ウォータースライダーや流れるプール等


子供も遊べるプールもたくさんあります。
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広すぎると移動も大変なので


ホテル中央に位置する


モロキニ島やラナイ島も見える


ナプアタワーに宿泊しました。


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ナプアタワーは


ホテル中央に位置してるので

フロントやプール



どこに行くにも便利



朝ご飯 アフタヌーンティー カクテルタイム 簡単なスナック


夕方のカクテル 食後のデザートその他飲み物も


ナプアラウンジで利用出来て


コーヒーも淹れたてのホノルルコーヒーが常備されているので



コンビニが部屋の下にあるような感じです。


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食事やカクテルのレベルも高く


子供連れには便利かもしれません。
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ホテル内のSPAグランデは


全米ベストSPAに選ばれた事もあるからか


バスルームのシャンプーやボディークリームは


買って帰りたいほど良質のものでした。


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ハワイ5島の


それぞれの塩とアロマオイルを調合した


SPAグランデオリジナルのバスソルトも常時用意されています。


ディナーまでオリジナルバスソルトを入れた


バスタブでお風呂タイム


夕日に合わせた時間のディーなーは


ホテル内のフムフムヌクヌクアプアーです。


これってハナウマ湾でいつも見てる


ハワイ州魚の名前ですね。


この魚です!!

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レストランはポリネシアン風で


海に面した最高のロケーションですが


残念ながら天気が悪く


夕日は見えませんでした。


Img_e2845 マウイのビール


マウイビキニとIPAで乾杯!!

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ハワイ近海で捕れた魚のメニューが多く


ローカルスタイルの料理です。


MONCHONG(シマカツオ)のココナッツソースを注文


トロピカルな味で


海風に当たりながら食べると


美味しいのです。


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マウイ島の地鶏チキン


ハワイアンシーズニングで焼いてあり


肉もジューシーで柔らかいくて美味しかったです。


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食後はビーチでごろりと寝転んで


空を見てると


綺麗な満月が見えました。


明日も晴れるといいなぁ~。


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ハワイアンドリームクラブの夏休みプラン

2018年5月25日 (金)

家ご飯

「普段何を食べてるのですか?」

こんな感じの質問が良くあります。

夜の外食は少なく

ほとんど家で食べます。

外食が少ない分

材料にお金をかける時もありますが

ほとんどが普通の家庭料理
我が家は二人共料理は好きなので

僕が作ったり

薫が作ったりします。

本日の夕食は薫作の和風ハンバーグ

付け合わせにナスのソテーでした。

赤身の肉はあまり食べないので

久しぶりですね。

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美味しかった~!!

なのでレシピです。

牛肉と豚肉8:2

紫蘇

大根

しめじ

*ソース
醤油 大匙2

みりん 大匙2
酒  大匙2
ポン酢 大匙3
水 大匙1
(酒は一度煮切ってアルコールを飛ばします)


サラダはケールを食べる事が多いのですが


シャキシャキ感のある野菜を食べたい気分


そんな時はこのレタス美味しいです。


下のプラスチックの容器の中に


水がはってあり


その中にレタスの根が植えられています。


なのでこのまま冷蔵庫に入れて


必要な分だけ


畑から取る感覚でフレッシュなのを


食べられます。

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そして最近の食後のデザートはコレ

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TALENTIのカリビアンココナッツジェラート


アメリカン的な甘さはなく


フルーツ等の素材とのバランスが好きです。


やっぱり家ご飯最高ですね。


夏休みハワイ計画









2018年5月21日 (月)

今年のゴールデンウィーク

連日のツアー

忙しかったゴールデンウィーク前後

相変わらず忙しくしていられるのも

ブログを読んで頂いてるお客様をはじめ

皆様のおかげで感謝です。

仕事ながら一緒にいて楽しい!!

そんなお客様が毎日のように遊びに来てくれました。

自分自身がHAPPYであれば

HAPPYな方々やHAPPYな事

引き寄せる事が出来るのかもしれませんね。

いつもは11月のバケーションのシーズンに

遊びに来てくれるYちゃん

11月はハワイにいなくて担当出来ない日もあったのですが


2年ぶりくらいにお会い出来ました。

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自然食が好きなママさんと

カフクファームで一緒にランチ

久々の野菜のパ二二とピザ

野菜の味が濃くて

やっぱり美味しいですね。

アサイボールとデザートに

パパイアとアサイボールの

ヘルシーメニューです

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「最近の若い子は~」なんて

愚痴るように言う方もいますが

新婚夫婦のTカップル

ハネムーンに向けてふたりで一生懸命に働いた話

その他いろんなお話が出来て

こんな素敵なふたりがいるなんて

親でもないのですが

なんだかほっとしました。

こんな時はジャンプしよう!(笑)

20代前半の二人と一緒に

今日の担当ガイドの薫も一緒にジャンプ!!

雲にとどきそうなくらい弾けました。

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ハナウマ湾シュノーケルツアー にも

たくさんのお客様が参加して頂きました。

今週は2回もハワイアンモンクシールが

お昼寝にやってきました。

ビーチのど真ん中で爆睡!!

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海亀にも会えました。

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初参加のTファミリー

ダイアモンドヘッドが見える公園で

朝ご飯を食べたいとのリクエスト

こんな感じの朝ご飯って

いちばん贅沢かもしれませんね。

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ダイアモンドヘッドグリルのスコーンや

野菜好きのパパママにサラダの朝ご飯

初めて食べるビーツやケールサラダに感激!!

Img_2238Img_2239_2 Img_2239_4

ハネムーンのOカップルとは


マイリのピルボックス


マイリビーチ等にも行ってきましました。

こんな広くて綺麗なビーチに4人位しかいません。
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金曜日の花火の時間までのツアーでした。

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参加して頂いたお客様に楽しんで頂くのが仕事

HAPPYな1日を過ごして頂けるように

これからも自分自身がHAPPYでいられるように頑張ります。

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2018年5月20日 (日)

カカアコのホールフーズ オープン

最近はカカアコに新しいレストランやカフェ

高級コンドミニアムも続々完成して

ハワイも高級リゾートのように


雰囲気が変わって来ました。

Img_2341 この辺りは倉庫街で

個人経営のハワイらしいプレートランチ等も多かったのですが

最近はハワイらしいというか

アメリカ本土のニューヨークやロスアンジェルスにも

のような感じのお店が増えてきたように思えます。

昔のハワイを知ってると

寂しい感もありますが

便利にもなってきました。

そんなカカアコでも話題のホールフーズ

オープン3日目に行って来ました。

Img_1919001_2 品揃えはカハラ カイルアと大体同じなのですが


とにかく広くて混んでます。



買い忘れ等あると売り場に戻るのが大変ですね。




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EAT INのスペースもあり


ヨーロピアンブレッドのお店


LE TOUR CAFEの


ベトナム風サンドイッチバインミーもオープン予定です。


バゲットになます大根を挟んであるのもありますが


暑い日のさっぱりランチには良いですね。


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今夜のバーベキューパーティーの


買い出しもかねて店内を1周しました。


1日1個丸ごとガブリと食べるリンゴ


オーガニックだと皮ごと食べられます。

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初マンゴーも美味しそうです。


写真はマウイのマンゴー


色は赤ではないのですが


この色の状態で完熟で甘いのです。


蜜が流れてて甘~い香りがします。


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生産者の写真と農園の案内も掲示されてます。

Img_1933_2 肉売り場はカイルア カハラより充実していて


巨大なトマホークチョップや焼き肉で使うハラミ


ちょっと高級なプライムビーフも豊富です。


これが欲しいと言うと


店員さんがわざわざショーケースを開けて


選んでくれました。

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魚コーナーには


ハワイで良く食べられる


MONCHONG(シマカツオ)が美味しそうです。

Img_1935001_2 ポケセクションにも

マンゴーとまぐろのポケ等

他店にはないポケもあります。

Img_1934001 日本人客を期待してなのか


日本酒や焼酎セクションも豊富

Img_1944001 観光客に人気のエコバック


カカアコ限定もあるようです。

Img_1955001 買い出しの後は


カカアコのカフェ


9BAR HNLでコーヒータイム


Img_2327 バリスタが丁寧に一杯ずつ淹れてくれる


マニュアルコーヒーが飲めるお店です。


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ハワイのローカルコーヒーの他

南米のコーヒー等数種類から選べます。

Img_2003_2 暑いのでコールドブリューを飲みました。


コールドブリューは水出しコーヒーの事


12時間~24時間かけてゆっくり作るので


豆本来の味が楽しめます。


リフレッシュのためかソーダが付いてきます。


Img_2318_2 街も人も自然環境も


変化してるハワイ


いろいろ変わっても


パラダイスであり続けてほしいものです。

Csc_0502_3 貸し切りバンでハワイ自由プラン

2018年5月14日 (月)

ハワイのサンセット

2年前に遊びに来てくれたTさん

今回はママ友3人ハワイ旅 です。

とにかく明るくて

一緒にいてHAPPYな気分になれるマダムでした。

最初の予定ではノースショアーでサンセットが見たい

ハワイの夕日はとっても綺麗!!

雲の形でも毎日違う演出をしてくれます。

こちらの写真はマウイのファーシーズンホテルからの夕日

Img_0622002_2 冬季はワイキキ アラモアナからの夕日が綺麗です

こちらの写真はワイキキのデュークカハナモクの前

Img_4166_2西側はちょうど日が沈む場所なので

ほぼ1年中夕日が見えます。

写真は島の最西端カエナポイント。

Img_1016002_2 こんな写真を見ると

ココでサンセットが見た~い!!

そんな気持ちにもなりますよね。

ただこればかりは天候に左右されます。

なので

これからサンセットだぁ~!!

のタイミングで大雨が降ったり

空が雲で覆われてどんよりとして来たりすると

自然の事だとはいえ

申し訳ない気持ちになります。

夕方は天候が変わる事も多いのです。

そしてサンセットの時間を基本にスケジュールすると

渋滞やランチタイムの混雑にもかかる事も多いのです。

こんな事を検討して頂いて

やっぱり朝からノースショアーに行こうプランになりました。

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ワイメア公園では孔雀が羽全開でお迎えしてくれました。


ワイメア渓谷は滝があり


たくさんの植物があるからか


空気や風が気持ちよく


マイナスイオンが感じられます。


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去年のガーリックシュリンプ


美味しかったけど油が多すぎた


でもガーリックは大好き


こんなリクエストには


やっぱりロミーズですね。


今週は良く来てます。


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個人的には一番好きなロミーズ


待ち時間が30分ほどあったので


カフクのビーチまでドライブ


ここまで来ると人も少なく


ローカル感があります。


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ビールとポケを買いに


カフクのスパーレットにいきました。


知らないと入りずらい店ですが


アメリカ本土の新聞にも掲載されたおい店です


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白いご飯にも合う


オリジナル醤油ポケが旨い!!
待ち時間もあっという間でしたね。


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お勧めしたベルギービールのステラアルトワ


気に入ってくれて


ホテルでもステラパーティーだったようです。


ドライな後味なのでスーパードライの好きな方には良いかも


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ロミーズのエビは頭付きで


頭から殻までガブリと食べられます。



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2日目はハナウマ湾ツアー にも参加して頂きました。


今日も青空が広がります


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GOODコンディションなのですが


潮が引き過ぎててかなり浅い


でも初めてのシュノーケルの方が2人いるのでやりやすいかも


時々口の中に水が入ったようですが


浅瀬にもカラフルな魚がいて


思わず楽しい~!!


楽しいと口が開くから水が入るのかもしれません。


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もっとたくさんの水中写真を撮りたかったのですが


まさかのカメラの不調でごめんなさい


又機会があればこんな感じでお撮りしますよ~。
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2018年5月11日 (金)

夏本番

5月なのに天気が悪く

 

今日から貿易風が戻ってきて

空もブルーハワイ!!

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やっぱりハワイはこうでなきゃ

朝からテンション上がります。

7年ぶりに遊びに来てくれた

Kカップルのチャーターツアー

7年間も覚えてくれてて

とっても嬉しいです。

最近のハワイの人のように

ヘルシー意識が高いKカップル

ハワイでは毎朝ジョギングして

朝はアサイボールを食べる日課

これだけで1日がHAPPYになりそうです。

最近オープンしたばかりのヘルスバー

JUCED LIFE HAWAII


ウォールアートで有名な倉庫街のカカアコらしく


お店はこんな感じです。

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オーダーメイドのサラダ

コールドプレスジュースには

肝臓ケアやデトックス等‥

12種類のテーマがあるそうです。

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ケールジュースとアサイボールを注文しました。

アサイボールは14種類位のトッピングを無制限に選べます。

全部入れてもバランスが悪いので

グラノーラ カカオニブ フレックスシード ココナッツ バナナ


パイナップル イチゴを入れました。

美味し~い~!!

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ヘルシー志向だけど

旅行中はB級グルメも食べよう!!

ガーリックは好きだけど

油は控えめがイイかなぁ~?

こんなリクエストにはロミーズですね。

頭付きのカフクシュリンプ

2度目の

美味し~い!!

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食べた後は海で遊ぼう!!

ノースショアーの透き通った水でボディーサーフィン

体だけで波に乗る

イルカのような遊びです。

足まで透けて見える

はてしなく透明な水

やっぱりノースショアーの海は綺麗です。

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明日も晴れの予報のハワイ

これから夏本番

楽しくなりそうです。

久々お会い出来て嬉しかったです!!


MAHALO

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2018年5月 8日 (火)

最近のハワイ

5月だというのに

曇った日が多く

肌寒い日もあるハワイ

通常この時期はシャワーツリーも

鮮やかになり始めるのですが

まだ咲いてない木も多いのです。

去年の5月はこんな感じでした。

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ハワイ島では噴火や地震があり


カウアイ島では大洪水


やっぱり地球は生きてるのですね。




Img_1646
赤く燃えるマグマを見てると


人間の存在は小さく見えてきます。

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サンセットビーチは海水で浸食されて


ビーチが狭くなり


椰子の木もなくなっています。
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海の中の珊瑚礁も


白くなり始めてるのも多く


珊瑚礁を守るため


日焼け止めの販売禁止法案が可決され


州知事が署名をすれば


2021年から有害物質の入った


日焼け止めの販売は禁止になるようです。


地球規模で何かがおかしい異常気象等


対策をしなければハワイの綺麗な海や山は


守れないかもしれないですね。

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そんな事を思いつつ

サーフィンしていたら

沖合に背びれがたくさん見えました。

サメ~~!?!?


イルカでした。

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思わず泳いでたら

かなり沖合まで来ました。


Img_5011_2
上から見るとかなりの数



20頭くらい?


これだけの群れがこんなに近くまで泳いでくるのは珍しいです。

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思わず潜ってみました。


鳴き声も聞こえます。

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この後アラワイボートハーバーの浅瀬付近まで


イルカの群れは移動したけど


こんな浅瀬を泳いでるのは初めて見ました。


今年はクジラもほとんど見なかったし


海の中も変わって来てるのかもしれません。


毎日のように自然と触れ合う事が多いハワイ


この先もずぅ~とパラダイスであり続けるためにも


人間もいろいろ考え始める時が来てるのかもしれません。


まだまだ雲の多い夕方のハワイですが


雲が赤く染まって


とっても綺麗です。


明日ははれるかなぁ~


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2018年5月 3日 (木)

今週のハナウマ湾

今年のハワイは本当に雨が多い

やっと天気が回復したかと思えば

またまた曇りがちの日も多いのですが

ハナウマ湾  のコンディションは

ここ1週間位最高です。


そしてハナウマ湾のニャンズ達も元気!!

Img_1416 モンクシールがビーチに上がった日もありました。

Img_4798ここ1週間は

海亀の遭遇率も100%

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圧倒される光景


浪人鯵の群れも連日見られます。


ここまでいろんな種類の魚が見られるのは


ハワイの中でもやっぱりハナウマ湾ですね。


Dscf1995_2 シニア限定ハナウマ湾ツアー に参加して頂いたKさんは


浅い所でひとりで泳げるようになりました。


リタイアしてからの趣味がシュノーケルなんて素敵ですね。


Kさんが会いたかったのが


ボックスフィッシュの雄


良~く見ると


かなり可愛くて
ひそかなファンがいます


それにしても


カッコイイ模様ですね。


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名前は不明ですが


このクラゲ初めて見ました。

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ハナウマ湾のプルメリアの花も満開に近ずいたし


雨季もそろそろ終わって


夏のハワイになりそうな感じです。


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1日10名様限定ハナウマ湾ツアー

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