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2018年4月22日 (日)

ラスベガスのビストロ

ハワイでは食べられない感じの

美味しい物を食べる事も楽しみだった

今回のラスベガス旅行


フレンチビストロにも数回行きました。

ビストロは家庭的な雰囲気もある

カフェや小さなレストラン

高級フレンチのように

堅苦しくなくて好きです。

やっぱり去年も行った

フランスのリオン地方の料理のお店

BOCHOUNがお気に入り

全米で一番予約が取りにくい店

フレンチランドリーの姉妹店です。

Img_4661_3
店内は歴史を感じさせるような

クラッシクなインテリアになってます。


リオンには行った事がないのですが

旧市街地が世界遺産に登録されてる

リオンのレストランに入ったような

気分にさせてくれるお店です。

店内からはフランス語が聞こえてきて

気分を盛り上げてくれます。

Img_e4770_2
オイスターバーもあり

シアトル 宮城等の銘柄の

新鮮な生ガキ ムール貝 ハマグリ等が食べられます。

特に好きだったのが生ハマグリ

塩とレモン又はシャンペーンビネガーで食べます。

Img_e4632
ここの看板メニュー

若鶏のローストもとっても柔らかジューシー

肉汁で作ったソースにベーコンの風味等が溶け込んでて

バゲットとソース チキンだけでワインが進みます。

Img_e4640_2ブランチでも利用しましたが

濃厚で風味たっぷりのオーランデーソースがかかった

バゲットのエッグベネディクト

口に入れたとたんに

「美味しい~!!」

「又食べに来ようね!!」

って事になりました。

Img_e4766_2

リヨネーズサラダも

全体的に爽やかな味ながら

ベーコンとポーチドエッグがアクセントになってて旨い!!

Img_4630イタリアンビストロのトラットリアリガーノも

又行って来ました。

Img_4511_2
ココのカルボナーラは個人的に最強

変わらぬ美味しさでした。

Img_4509
今日のスペシャル

ロブスターラビオリ

ロブスターの旨味がクリミーなソースに

凝縮されています。

Img_e4507_2 ビストロスタイルのお店は

盛り付けもシンプルで家庭的

なのでインスタ映えはしないかもしれませんが

気取らぬ美味しさがあって大満足でした。

こんな感じのレストランも多いのですが

アメリカのヘルシー志向が反映してか

どこのレストランでもベジタリアンメニューが豊富


ウィンホテルの中にもヘルスバーが新規オープンしてて


青汁やスムージー等が飲めるようになってました。

Img_4323
ハワイでは良くケールジュースを飲んでるので


時々体が欲しがります。


なのでとっても嬉しいですね。


Img_e4692_2

最近はヘルシー志向とエコや環境問題がテーマになってますが


ラスベガスのように


24時間大量に電力を使ってて


「何がエコだぁ~!!」


って感じになりますが


なんとラスベガスは


太陽熱とフーバーダムの水力カービンで


再生可能なエネルギーを利用してるそうです。


ハワイはエコよりも


これからは環境問題が難しくなりそうだと


帰りのハワイアンエアーの機内映画を見て思いました


題名はズバリ ハワイの珊瑚礁の危機


人口と観光客の増加に伴い


かなりの珊瑚礁が破壊されてるようです。


原因のひとつが日焼け止め


日焼け止めに入ってる科学成分の


オキシベンゾンが珊瑚の奇形 白化の原因の


原因だと考えてるそうです。


その他海洋生物にも大きな影響を与えるそうです。


珊瑚の形によって生まれる綺麗な波


綺麗な海の水で美味しくて安全な物を


食べて育った美味しい魚


シュノーケル等で見る海の癒しの世界


こんな素敵な海は次世代にも絶対残したい物だと

改めて感じました。


ハワイアンエアーと提携してる


天然由来の日焼け止めの会社のサンプルが


機内で配られていました。


賛同出来る方は是非使ってみて下さい。


Img_4710

そう言えば


今回のラスベガスのギャンブルの話


あまりなかったですが


ツキがなさすぎでした(笑)


「いくら負けた~!!」

なんてよく聞かれますが


ツイてない時はほとんどやらないので


お金もそんなに使ってません。


テーブルゲームで10回やって


ツキが回ってこなければ


その日はやめる!!


勝っててもツキがなくなれば


そこでやめる!!


いつか勝てる


又勝てるチャンスが回ってくる~


なんて思ってると


本当にすっからかんになりますよ~(笑)


でも人生はツキがなくてもやめるわけにはいきません。


ツキを作ってくれるHSAPPYな人たちと出会い


ツキの波に乗り続けて


HAPPYでいられるように


これからも頑張ります!!


Img_4524_2
ハワイの癒され方






















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ハワイ、料理、旅行」カテゴリの記事

コメント

ALOHA〜🌈Daishiさん & Kaoru さん

お帰りなさいませ 🏝
ラスベガスでの豪華なバケーションのご様子を拝見しました(*^o^*)
ベラージオのファウンテンビューのお部屋から噴水を眺めたり、ウィンラスベガスのホテルで52階コーナーサイドの全面窓から街並みを眺望できるなんて素敵ですね💕

お食事もエッグベネディクト、カルボナーラ、タコとイカ墨のパスタ、ロブスターラビオリ、ステーキ、ふわふわのパンケーキ、エビワンタンヌードルなどなどハイレベルで美味なのが、コメントとお写真からも伝わってきました(๑˃̵ᴗ˂̵)リリコイマルガリータも美味しそう🍹
そして、何よりもお2人のツーショットが1番ステキでしたよ💖

ゆっくりとエナジーチャージ出来たことと思います(╹◡╹)♡


この度は、ハワイオプショナルツアーの中間ランキング第2位おめでとうございます🎉㊗️
口コミでけでこのランキングなんて、ホントに凄いことだと思います❣️
これからもハワイにいらっしゃるお客様とHAPPYをシェアなさってくださいね🐠🌺


MAHALO 🌈


ALOHA
リリコイさんsun
ラスベガス楽しかったですよ~
ハワイを外から見る事の出来る旅行で
毎回ハワイの良さが再確認できますが
やっぱりハワイ最高ですね。
こんなハワイがずぅ~と綺麗でいられるように
海での仕事もしてるとCAと話してたら
帰りのハワイアンエアーで多めに頂いた日焼け止めのサンプルも
ハナウマ湾ツアーのお客様に配ってます。
そう言えば
リリコイテイストがあるのは
マルガリータだけでした。(笑)
リリコイパンケーキもリリコイクッキーもないし
やっぱりハワイはリリコイ天国ですね。
食事もハワイでは食べられない食材やテイスト
美味しかったです。
ハワイは風景や雰囲気がさらに食事を
美味しくさせてくれるのでしょうね。
ランキング入りできたのも
いろんな方々がハワイアンドリームクラブのブログを書いてくれたり
投票してくれたりして頂いたおかげで感謝 感謝です。

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