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2018年1月23日 (火)

ポケボール

勢いが止まらないオアフ島の再開発

カカアコには、一般人には手の届かない

1億円を超える高級マンションが建設され

ちょっと怪しげだったり田舎っぽさが良い雰囲気をもってた

ワイキキも高級リゾートのようになってきた。

今日は、ワイキキのホテルの駐車場契約に行くため

久々にワイキキのインターナショナルマーケットプレースに

ランチに行って来ました。

以前はここに値段交渉も可能な屋台や


個人経営の安くて美味しいお店がたくさんありました


Img_9533
今はこんな感じです。

Img_9535_2
全然違いますね(笑)


どちらが良いか?


何十年も前からハワイに通ってる方々は


昔のままの方が良かった~!!


と言われる方が多いです。


今日のランチはインターナショナルマーケットプレースの


中のEATING HOUSEに行って来ました。

有名レストランROYSのカジュアル版みたいな感じのお店です。


店内はオープンで明るく


ハワイの青空の下でランチが楽しめます。


以前は海で遊んだ帰りの水着姿や裸に近い恰好のローカル


観光客でいっぱいでしたが


高級感があり過ぎて水着のままの人の姿は見えず


全体的に閑散としてました。


Img_9507_2

注文したのはポケボール


英語読みではPOKE=ポキなのですが


ハワイ語ではポケになります。


アメリカ本土からの旅行者は


POKEのみならず


ハワイの道の名前を上手く読めない事もあるようです。


同じアメリカで言葉や読み方もかなり違うのも面白いですね。


POKEやロコモコに代表されるハワイローカルフードも


もちろんアメリカ本土ではほとんど食べる習慣はありません。


POKEとは切り身と言う意味


海で囲まれたハワイでは


もともと生魚を食べる習慣がありました。


魚の切り身に塩と海藻を混ぜて食べるのが


シンプルな伝統的なポケの食べ方でした。


後に醤油を和えたり


ごま油を使ったり


マカダミアナッツを入れたり


オイスターソースを入れたりと


現在のようないろんなPOKEが誕生しました。


ココのポケボールは

ハワイ沖で捕れためばちマグロに

ラー油とごま油 リムと言う海藻 ククイナッツのポケ


マグロとマヨネーズにトビコ


スリラッチャと呼ばれるスパイシーソースが合えてある


スパイシーツナポケ


あとはいくらとアボカドのムースがのっかってます。


お洒落なちらし寿司のようですが


ここまでくればかなり近代的なポケですね。

Img_9498_2
ランチの後はマーケットの中をブラブラ


最近薫のお気に入りのお店FREE PEAPLEでショッピング

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こんな感じの洋服のお店です。


お手頃な価格で普段着にお勧め

Img_9519_2
試着室も雰囲気が良く鏡もたくさんあります。


Img_9527_2
以前はここにこんな店があったねとか


ココのプレートランチが美味しかったとか


話してたら


なんだか懐かしくなりました。


以前は$5位で食べられるお店もあったのですが


今はラーメンを食べても$20なんて驚きです。


100年前のワイキキを知ってる


シンボル的存在のバニヤンの木はそのままでした。


Img_9529_2

たまにはワイキキぶらりも楽しいですね。


やっぱりこの風景はTHE HAWAIIって感じです。

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