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2017年5月26日 (金)

ステーキ&サラダ

ハワイでお気に入りのステーキハウスは ルースクリス ハイズのふたつだけど


最近なぜか忘れてたモートンズステーキハウス


久々にステーキでも食べようと


2年ぶりにモートンズステーキハウスに行って来ました。


アラモアナショッピングセンターの中にあるのですが


専用エレベーターで入口まで行きます


フロント前には顧客の専用ワインセラーがあり


地元の常連客が多い事が分かる店です。 Img_2417ワインセレクションも豊富でセンスも良いのです。
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店内は暗めの照明で高級感があります。

ルッコラとマンゴーとモtッアレラのサラダ
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エスカルゴはあっさりした味付け
Img_2420 スネークリバーファームのフィレステーキ
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骨付きリブアイ

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久々のモートンズ


落ち着いた雰囲気で食事したい時はイイですね。


でもやっぱり日常は野菜中心の食事が多いです。


最近は家でもいろんなサラダを作りますが


お気に入りはキヌアのサラダ


栄養価が高くヘルシー


日本でもスーパーフードで人気のキヌア


鮮やかな色で見栄えも良く


苦みも美味しいラディキィオ


この二つを中心にレッドリーフレタス


ドライトマト オリーブ コーン マウイオニオン 


チェリートマトをMIX


ドレッシングはオリーブオイル バルサミコ酢


にんにく レモン 粗挽き胡椒 塩 ゆず パセリをMIX


さっぱりヘルシーサラダです。


是非試してみて下さいね。
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ハワイアンドリームクラブの貸し切りツアー





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