https://ping.blogmura.com/xmlrpc/qvlby29j8nr9/ カフマナオーガニックカフェ: ハワイアンドリームクラブのブログ
無料ブログはココログ

« チャーターツアー ヨコハマベイ | トップページ | ハナウマ湾シュノーケルツアーとスィートホームワイマナロ »

2012年12月12日 (水)

カフマナオーガニックカフェ

明日はホノルルマラソンに初参加のご家族をオアフ島の最西端のヨコハマベイまでご案内しました。

12時にワイキキを出て明日のマラソンのお参りをかねて出雲大社に行きました。
Img_4802 Img_4801_2
マラソンのお守りもハワイ限定だそうです。

ベジタリアンのご家族の本日のお楽しみのひとつは小錦の家もあるワイアナエのオーガニックカフェ カフマナオーガニックファーム。 なんにもない山道にぽつんとあります。 Img_4757 入り口も普通の家の様な感じです。 Img_4747002 中に入るとテーブルがあるのかと思いきや何故か書斎????? Img_4748 テーブルに案内された後普通の水かハイビスカスウォーターがいいか聞かれる。 ハイビスカス他のハーブが入ったハイビスカスウォーターを注文。 Img_4749002 自家製のガーリックブレッドはガーリックが強すぎず素朴な味で美味しいです。 Img_4810 トマトのカプレーゼ。 完熟トマトが濃厚で自家製ブレッドにモッアレラチーズをのせて食べました。 Img_4811 アヒ(マグロ)とオノ(さわら)のソティー。http;//hawaiiandreamclub.com オノはハワイ語で美味しいの意味ハワイの人はさわらが大好き。 Img_4814 そしてサラダやスープも美味しい。 とにかく野菜の味が濃いです。 味付けはかなり薄いので濃い味好みの方は醤油持参がいいかも。

そしてガーリックシュリンプのマカダミアナッツペストソースのパスタ。 ノースショアーで食べるガーリックシュリンプを想像してはいけません。 ほんのりガーリック風味の優しい味です。 素材の味と野菜の美味しさが楽しめます。 Img_4753 ハワイを代表するシンガーIZ事イズラエル カカヴィヴレノ銅像もこの街にある。 350キロの巨体からは信じられないような綺麗な声で亡くなった後も大人気である。 この人を知らなくてもワンダフルワールド等の名曲はハワイのどこかで耳に入る。 Img_4714002_2 そして島の最西端のヨコハマベイからカエナポイントまでドライブ 本当になにもないけど独特の雰囲気があり一度は行ってほしいハワイです。 Img_4819

« チャーターツアー ヨコハマベイ | トップページ | ハナウマ湾シュノーケルツアーとスィートホームワイマナロ »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: カフマナオーガニックカフェ:

« チャーターツアー ヨコハマベイ | トップページ | ハナウマ湾シュノーケルツアーとスィートホームワイマナロ »