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2011年5月 8日 (日)

ノースショアツアー 雨の中で亀が甲羅干し

天気予報では雨の確率70%だったが、雲は多いものの雨はまだ降りそうにない。
モアナルアガーデンの木の周りにも水溜りができていて鳥が泳いでいた。

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ハレイワ朝市に着くころは時々青空が見えてきた。
マジックソースという緑のソースを売っている店があったので試食してみました。
アボカドとシラントロ にんにく ナッツなどが入ってるそうでかなり濃厚でおいしい。


 

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今日のお客さんはブラジル風揚げ餃子パステルを食べていました。

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朝市で1時間ほど買い物した後はテッツベーカリーで名物ハウピアパイを買いました。

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パイプラインでは雨にあいましたが、1-3フィート位の波があり波乗りも見えました。
天気が悪いので亀の甲羅干しは見えないかなと思いきやラニアケアでは1匹の海ガメが甲羅干ししてました。
みんな傘をさしながら亀をみてました、


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フリフリチキンを食べようと思ったのですが雨のため閉店した後でした。
久しぶりにチョロスのメキシカンフードを食べることにしました。
エンチラダやブリトーなどを頼みましたが今日のお客さんはメキシカン料理は初めてです。
感想を聞くと、おいしいけどシラントロがダメだったようです。
シラントロとは日本ではチャイニーズパセリとかパクチーといいます。
朝市のマジックソースにも入っているし、南米系の料理や創作料理にも良く使われます。
独特の匂いがダメかたがおおいですが、魚のにおいを和らげたり料理のアクセントにもなります。
私も料理に良く使います。
和食でもまぐろやはまちのたたきのうえにのせて、ゆずこしょうやもみじおろしと食べるとおいしいですよ。

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松本シェーブアイスでも雨の中かき氷を食べてる人たちでにぎわってました。

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ホノルルに着くころには青空が見えてきました。

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今週は月曜日の雷雨に始まってずっと天気が悪い日が続いてます。
そろそろハワイらしい天気にもどってほしいです。http://hawaiiandreamclub.com

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