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2011年2月 6日 (日)

パステル

今日はノースショアツアーに行ってきた。いつものようにハレイワの朝市に最初に行った。
ハレイワの朝市日曜日だけやっていて、KCCの朝市よりローカルの人達が多い。
規模はKCCの半分もないがすいていて、ノースショアでやっているという場所がらもあってか
何かゆっくり時間が流れてるような感じがする。せっかくまわり一面パイナップル畑で信号もあまりなくビルもない
田舎町に来たのだからなるべくゆっくりして欲しいと思うので、私のツアーはなるべく滞在時間を長くして細かい
時間の制約はしないようにしている。
私もノースショアのツアーは週1.2回なので自分自身楽しんでいる時もある。

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ハレイワはアーテイストが多いのでアート系のものも多く売っているが、おいしい食べ物や変わった食べ物を売ってる
店もある。その中でパステルという食べ物がある。店の人はブラジル風あげ餃子と言っていた。
ノースショアもブラジル人が多いが、ブラジルのサンパウロは日系人が多く彼らのレシピらしく日本人の口に合いそう
なので食べてみた。中に入れるものはひき肉、チーズやトマト、いちご、チョコレートなどいろいろあるが最初は
日本の餃子に近いひき肉とチーズをたのんだ。
これ、なかなかおいしい。チーズとひき肉がうまく溶け合い、パリッと揚がった皮と食べるとおいしかった。
今度は、いちごとチョコレートを試してみようと思う。


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http://hawaiiandreamclub.com

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