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2017年12月 7日 (木)

ハワイ この頃

最近は、雨が多く太陽があまり出なかったハワイ

今日は、雲ひとつない青空が広がってます。


個人的には、登るよりも

遠くから眺める方が好きなダイアモンドヘッド

THE ハワイって感じです。

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しばらく風が強くて天気が悪くて波もない

波は小さいのですが

風も穏やかなので、とっても綺麗な波

久々のサーフィン楽しかったです。


Img_4293_2 12月に入って寒くなったとは言っても


海で遊べるハワイは、やっぱりパラダイスですね。


そして12月は、ワイキキ アラモアナ等のサウスショアーから


綺麗な朝日と夕日が見えるのも最高です。


朝お客さんをワイキキまでお迎えに行くのに通る道


サングラスをしていても、眩しい位の朝日


Img_e7977 夕方になるとコンドのラナイから


大きなサンセットが見えます。


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写真の大きなビルがなかった頃は


もっと海もサンセットも見られたのですが


最近のカカアコの再開発でたくさんのコンドが建ったので


ちょっと景色がさえぎられるのは残念ですが


まだまだよく見えます。


カカアコの再開発が始まってからは、ビーチの駐車場も混んできて


今まで無料だった駐車場も一部有料になったし


昔からあるローカルなお店もほとんどなくなりました。


海に入る事が多いと気付くのですが


地球温暖化のせいか


確実に海の水は増えて


ビーチは狭くなってきてます。


珊瑚礁も白く変色してるところもあったり


波も生息する魚も少しずつ変化してるような気もします。


ハワイに来た頃は、のんびりした島のイメージがあったのですが



本当に都会のようになりつつあります。



いろんな事が便利になるのも嬉しい反面


昔のままのハワイであってほしいと思う


複雑な気持ちになるこの頃です。


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個人プランのハワイ

2017年12月 2日 (土)

サンセットディナー

ハワイも雨季に入り、コオラウ山脈に滝が流れる位


雨の日が続いてます。



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こんな感じの綺麗なサンセット見ながら、夕食を食べたくて


Img_0622_2 カカアコの53BY THE SEAでサンセットディナーだったのですが


残念ながら、空は雲に覆われて


綺麗なサンセットを見ながらのディナーにはなりませんでしたが



とっても雰囲気の良いレストランで、HAPPYな時間を過ごせました。


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昼はダイアモンドヘッドやエメラルドグリーンの海の絶景

11月に入ると目の前に夕日が沈む場所にあるレストラン



実は53by the seaの前は、ジョンドミニスと言う名前のレストランでした。


そして11年前位、僕はこの店で料理人として働いてました。


目の前がサーフポイントで仕事は夕方から


毎日サーフィンが出来る環境


前オーナーが売却する事がなければ


今でも働いていたかもしれません


この店がなくなって
この先はレストランでもやろうかと


物件を探していた時期もありましたが


あまりの家賃の高さに


車一台で始められるツアーの会社


ハワイアンドリームクラブを始めたのです。


そんな思いでを感じながら


ワイキキの夜景を眺めながらのディナーになりました。


前菜はワシントンのオイスターとエスカルゴのマシュルーム詰め


とってもミルキーでクリーミーなオイスター


さっぱり目の味付けのエスカルゴもたまにはイイですね。


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トマトとアボカドのサラダ タロイモチップス添え


カリカリチップスの上に乗せて食べてみました。


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ロブスターのパスタ


濃厚でクリーミーなソースでした。

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リブアイステーキ


バターガーリックソース


こんな感じのソースで食べるのも


たまにはイイかも。

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ココナッツクランブレーのデザートも

甘さ控えめで美味しい!!

Img_7929001_2 全体的に量は少なめなので


日本人向きだと思います。


以前は毎日見てたこの景色


今度はランチタイムに行ってみよう!!

自由プランのハワイ

2017年11月26日 (日)

クリスマスセール

日本の旅行中

やっぱり日本に行ったら

日本の美味しい魚

美味しい鮨を食べたい!!

良く鮨を食べました。

しばらく鮨はイイや


なんて思ってましたが


今日は久しぶりにちらし寿司


Img_7565 最近は、日本から


アメリカ本土から


有名なレストランが


次々にオープンしてますが


プライベートでは


なるべくローカルな個人営業の店に

行くようにしてます。

お鮨でお気に入りのみちのくレストラン


とってもシンプルなメニューなのですが


いつも新鮮な魚を出してくれます。

日本にもありそうな店構え


Img_7566 日本から買ってきた食品も


少しずつなくなってきてるところに


Nさんからのお土産ありがとうございました!!
Img_7560 今回は、お会い出来なくて


残念でしたが


又お会い出来ると良いですね。


そして、ハワイはクリスマスセール真っ只中


ランチの後は、アラモアナショッピングセンターに


行って来ました。


お気に入りのお店DIESEL


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今日入荷したばかりの靴に一目惚れ


新作なのでセールでないけど決まりです。


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このジャケットもカッコイイ~!!
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いろいろ試着室に持ち込みました。


Img_7597 常夏のハワイ


いつもTシャツに短パンだけど


冬は、ちょっとオシャレが出来て


楽しいですね。

プライベートツアー

2017年11月25日 (土)

NO RAIN NO RAINBOW

ハワイの天気予報は、当たらない!!(笑)


太平洋の真ん中の


小さな島


いろんな状況が絡み合って


予報は凄く難しいらしいのです。


又島の南 北 東 西と天候が違うので


特に冬季のツアー中は、いろんな天気に出会うことになる


何度も、ハワイに来てるリピーターの方ならば


こんな時ハワイの空を楽しむ事も出来るのですが


初ハワイならば


ずぅ~と青空でいてほしいはずです。


最近のハワイの空は忙しく変わり


朝は大雨

Img_7684 今日のツアー 大丈夫かな~


なんて思ってたら


東海岸は、結構良い天気


美人マダム6名様を、初海ブランコにご案内


誰もいないので、結構はしゃいでました。(笑)


Img_7638_2 と思ってると


いきなり雨~!!


5分もしないうちに


晴れあがって


マカプーに、虹のアーチ


Img_7625_2 ノースショアーのサーフコンテストも見たかったけど


風向きが悪くて


今日は、キャンセル


Img_7668 その代わりに


ショッピング楽しもう!!

最近人気の

ノースショアーグッディズの


マンゴーバーター


日本で食べると


又ハワイに行きたくなるような


ハワイアンな味
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帰り道は虹のアーチをくぐりながら


ワイキキまで


NO RAIN NO RAINBOW


やっぱり、ハワイの雨ってイイですね。


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2017年11月21日 (火)

NEW CAR

なるべく快適なツアーになるように

3~5年で新車に買い替えるようにしてます。

ちょうど2018年度は、オデッセイがモデルチェンジしたので

ちょうど3年一緒に頑張ってくれた

2015年モデルとは、ありがとうの気持ちを込めて

お別れとなりました。

2018年モデルはこんな感じです。

Img_7380_2モニタースクリーンや自動ブレーキ等

電気系統のテクノロジーが凄いですね。

車内のスクリーンには

カープレイというアプリが入っていて

スピーカーに話しかけるだけで

電話や音楽

ナミゲーションが起動しますが

英語と日本語には対応してますが

ハワイ語の読み方には対応できないらしく

道の名前

例えばLIKE LIKE H WAY

リケ リケ ハイウェイは

ライクライクハイウェイと

英語読みになるので

分かりにくい時があるかも、、、、

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この車で、最初の貸し切りバンプラン

ご参加頂いたのがSファミリー

毎年夏休みに参加して頂いてるのですが

初の11月ハワイです。

雨季なので、ちょっと心配でしたが

空はとってもハワイアン

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海の大好きなファミリー

朝は、海で遊ぼうプラン

前回は、首が折れそうな波で

ボディボードやったけど

今日は、波は小さいながらも綺麗な波です。

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最近ニコスがカイルアにオープンしました。

車も初乗りファミリーなら

ニコスに案内したお客様も

Sファミリーが初めて。

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たくさん泳いでお腹ペコペコなので

ガッツリ

プレートランチを食べました。

マヒマヒのオレンジソース

ふわぁ~とした食感と

たんぱくで癖のない白身なので

こんな感じのソースは

ピッタリですね。

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ガーリックフライドチキン

ちょっと甘めのガーリック味だそうです。

Img_7432  プレートランチの定番

ポークチョップも

肉好きの子供達には

大好評

Img_7433_2 もう10年も前から

ハワイに通い続けてるSファミリー

最初は、毎日のように

予定を入れてたそうですが

ほとんどNOプラン

ツアーの行程も

大体のイメージを聞くだけで


NO プラン


だんだん


ハワイアンみたくなってきましたね。(笑)


やっぱりハワイは


あまり細かく


いろいろ決めない方が良いかもしれませんね。


日本では、毎日頑張ってるSファミリー


ハワイを楽しんだ後は


また頑張ろう!!


気持ちになるそうです。


これもハワイからのエネルギーで


毎日頑張ってる人しか


感じられない事かもしれませんね。


それでは、またあさってハナウマ湾で会いましょう!!


あっ~!!


お土産写真撮ろうと思ったけど


美味し過ぎて


食べちゃいました。


ごちそうさまでした。


ハワイ貸し切りバン

2017年11月15日 (水)

ハワイに帰ってから いろいろ

旅行からハワイに戻る飛行機の窓を覗くと

ハワイの山々の緑が濃くなってました。

そろそろハワイも冬ですね。


雨が多くなったからでしょう

Img_e7305とは言っても

日中の温度は23~24度

まだまだ海に入れます。

長い間海に入ってなかったので

帰ったら一番にする事がサーフィン

久々の水の感触と

波に乗る感覚

やっぱり楽しい~!!

Img_5315 時差ボケにならない為にも

着いた日は、なるべく太陽に当たるようにしています。

他にも、到着地の時間に合わせて機内で寝たり

食事も到着地の時間に合わせて食べるので

ハワイまでの便は、ほとんど寝てます。

海から上がって家に帰ったら

少し荷物の整理

特に食料が多いです。

ハワイにはない日本の美味しい物

この店にも良く行きます

日本の御馳走 えん

セレクトされた名前の通り

美味しい蕎麦や漬物 調味料等がおいてあります。

Img_7289 料理には欠かせない茅乃舎の出汁のお店も

良く行きます。
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こんなに小さなパッケージから

結構本格的な茶わん蒸しが出来るなんて

日本のフリーズドライの技術って凄い!!

Img_e7319最近海外でも大人気の日本のウイスキー

ハワイでは売り切れ状態が続いてます。

Img_e7309_2 しばらくは家呑みが楽しみですね。

Img_e7312はわい最近日本に行く度に思うのですが

11月の日本って

こんなに暖かかっいたかなぁ~?

日中は23~24度で半袖でも過ごせるような日があったり

そうかと思えば

夜はダウンジァケットが必要なくらい寒かったり

ハワイはハワイで雨季なのに雨が少ない日が続いたり

ビックウェーブのはずの時期に波がなかったり

世界中異常気象のような気がして

いろいろ考えなおさない事があるのではないかと、、、、

そう思ってる時

本屋で目に入った本

前副大統領アル ゴア著

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今からこれを読んで寝ます。

おやすみ~!!

貸し切りバンツアーのハワイアンドリームクラブ







2017年11月13日 (月)

I LOVE JAPAN

Img_e7252綺麗な青空~!!

ハワイの空のようですが

日本の空です。

今回の日本の旅行中は

晴天に恵まれ

せっかく新しく買ったジャケットやブーツも

着る機会が少なかったですね。(笑)

日本滞在中は、移動に便利な

東京駅の近くで滞在する事が多いのですが

今回は東京駅の中にある

東京ステーションホテルに滞在しました。
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明治 大正 昭和 平成と


100年以上の歴史のあるホテル

改装されたとは言え

コレだけ古いと

室内も古い感じなのかな~??

とか駅中で騒がしいのではないのかな~??

なんて思lってましたが


一歩中に入ると、ここが駅構内だと思えないような静かな別世界
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部屋もモダンで広く

防音が良いのか

物音が聞こえない

とっても静かな空間です。
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そしてクローゼットが広い!!

なにかと荷物の多い旅行中は

とっても助かります。
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バスルームも広くて綺麗

ハワイでは、ほとんどシャワーなのですが


ジャクジーとテレビも付いてるので

長風呂が楽しそうな空間ですね
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今夜の夕食は

ホテル内の和食鉄板焼きレストラン

しち一二候に行って来ました。
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島根の隠岐牛が美味しいお店です。

きめ細かなさしが入っていて

見た目より脂っこくなく

上品な味でした。
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このホテルには人工温泉も楽しめるSPAもあります。
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コンセプトは都会の中の洞窟


人工炭酸泉 ドライサウナ スティームサウナ ジム エステ等があり


夕食までの間


洞窟に引き籠りました。


ハワイで動き回ってるので

今回の旅のテーマも引き籠りです(笑)

何もしないでボォーっとする


こんな環境で思いついた事って


GOODアイデアだったり


大切な事だったりするものです。


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今夜の夕食は鮨

ホテル内の青柳に行って来ました。

金目鯛 縞鯵等の日本の魚も

ハワイでは食べられるのですが

貝類だけは規制があって食べられません


なので貝類も楽しみ。
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人工温泉も良いけど


やっぱり本物の温泉の方が良いですね。


新幹線で和倉温泉まで行って来ました。
箱庭の海と空が見える露天風呂でビール


こんな空間ハワイにあればなぁ~
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風呂上りの夕食


魚が美味しい~!!!!
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和食は芸術ですね。
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その他焼肉 ラーメン等‥


美味し過ぎてすでに体重二キロ増し


日本の生ビールが美味しいので


お昼からビール飲むからかもしれませんね。


私の大好きなサントリーモルツ


缶ビールの黒モルツも初体験
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でも自動販売機で、未成年でもビールが買えるなんて


アルコールに厳しいアメリカ ハワイでは考えられない事ですね。


それに自動販売機がハワイにないから


ついつい眼がいっちゃいます。
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いろんな種類のコーヒー ジュース等がありますが


ありとあらゆる宣伝文句が貼ってありますね。


そして自販機がしゃべったり


その横の電気屋でメガホンを持って商品の説明をしてて


その横の店では、聞き慣れない


日本のラップが流れてて


その前を何千人と言う人が常に歩いてる、、、、、、、


目から 耳から


いろんな情報が一日中入ってきます




良くも悪くも、ほとんど情報が無く


聞こえるのは波の音だけのハワイ生活に慣れてると


街中に長い間にいると


ちょっと疲れるかも、、、、、、


でも良い所もたくさんあって


ハワイの悪いところも見えてくる


海外生活してると


両方の良い所 悪い所が分かるような感じです。


特におもてなしが洗練されてますね。


アメリカで物価指数の一番高いハワイで生活してると


日本物価の安さにも驚きです。


日本最高でした。


I LOVE JAPAN
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少人数制ツアーのハワイアンドリームクラブ
 

2017年11月 4日 (土)

ちょっとお休み

ちょと旅行に行って来ます
しばらくブログはお休みさせて頂きます
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2017年10月27日 (金)

ロコモコ

10月に入るとノースショアーよりも

ホノルルからの夕日が綺麗になるのですが

家から仕事に出かける時間も

ちょうどドアを開けると朝陽が見える時期になってきました。
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以前ツアーに参加して頂いたお客様のご紹介の


Yさんのチャーターツアー

ご自身でもレンタカーで

ハワイをドライブする事もあるそうですが

今日はドライブしなくて良いので

リラックスして景色を楽しめる

そして何と言ってもビールが飲める!!


食べるのも大好きなので


定番のガーリックシュリンプから


マウイマイクスのチキン
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そして最近忘れかけてた

テッズベーカリーのロコモコ

ココのロコモコは、ノースショアーでサーフィンした後

良く食べた、ちょっと懐かしいプレートです。

最近レストランにもある

ふんわりしたパテでなく


肉々しさが感じられるパテに


濃いめのブラウングレービー


久々に見ると、凄い量だなぁ~


なんて思いましたが


その頃は、平気でペロリでした。
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有名料理店で修業したハワイ島の日系人シェフが



自慢のブレービーソースを



日本風に、どんぶりご飯にハンガーガーパテをのせて


かけて食べたのが始まりだとの説があるロコモコ


日米ハワイ合作のプレートランチですね。


久々にノースショアーのセレクトショップナンバー808にも行きました。


以前より品揃えが豊富になって


センスの良いTシャツや雑貨が置いてありました。
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朝は、綺麗な朝日が見えてた、ハワイの空



夕方になると、今にも雨が降りそうなどんよりした曇り空



そろそろ雨季のハワイには


大雨洪水注意報が出てます。
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貸し切りバンハワイ





2017年10月25日 (水)

初海亀

毎年10月に遊びに来てくれるT姉妹

今年もハナウマ湾ツアー に参加して頂きました。

何度も参加して頂いてるのですが

海亀には、まだ遭遇してませんでした。

月曜日は、ストームが来てて雷雨

今朝も多少波はありましたが

水深8メートル位のリーフの外は

GOODコンディション

最近の亀君のお気に入りのマシュルーム珊瑚の横で

初海亀に会えました。
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海亀は15分に一度位

息継ぎするので

そのタイミングを見計らって

写真を撮ると上手く撮れます。

今日はLUCKY DAY

だと思ってたら

本当にLUCKY

サンディービーチでちょうどハワイアンモンクシールが

海に上がる時にも遭遇出来ました。
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こんな感じの一日

東京に住んでると

かなり非日常的でエキサイティングのようです。

日常の食卓で活躍しそうな

美味しいお土産もありがとうございました!!
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月曜日は雷がピカピカで、光のショーを見てるようでしたが

今日はハワイらしい夕方です。
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