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2018年2月 8日 (木)

初スカイダイビング

Hさんファミリーの2日目はノースショアーチャータツアー です。

そして今日は初スカイダイビング

一度空を飛んでみたかった
ママさんの希望です。


マリンスポーツも早朝がコンディションが良いのですが


スカイダイビングも風が安定してる午前中が良いのです。


まだ暗いうちにお迎え。



早朝のワイキキの空も綺麗です。


Img_0303 最近のハワイの渋滞は酷いので


余裕を持って出発


早めにフリーウェイから降りたので


グリーンワールドコーヒーでコーヒータイム


雨が降りそうな空になってきたけど
朝陽が綺麗!!


Img_0306_2 モクレイアに移動中


やっぱり雨が降ってきました。


大丈夫かな~??


ちょっと不安気なHさんでしたが


こんな感じで空が変わる事は


ハワイでは良くあります。


リピーターになると


空を見てるだけで楽しい!!


なんて方もいますが


Hさんは初ハワイ


そして初めて空を飛ぶ


やっぱり不安になりますよね

Img_0307_2 デリンハムエアポートに到着


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朝8時ですでに20名以上のスカイダイバーが待ってました。


風向きと雲の影響なのか


「今日は4~5時間待つかも」
「えぇ~~~!!」


って感じでしたが

だんだん雲がなくなり

風向きも変わって来ました。


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それでも2時間ほど待って


名前を呼ばれ


簡単な説明と練習


本当に簡単です。(笑)


ドアが開きっぱなしのセスナ機で上空1200メートルへGO!!


体験のスカイダイビングは最初のフリーフォールが


短かく早めにパラシュートが開きます


思ったより怖くなく気持ちが良かったみたい。


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空から見た海や山も綺麗だったけど


ドライブしながらも行ってみよう!!


上空から見てたモクレイアビーチに行って来ました。


やっぱり歩いて方が余裕で海が見られますね。


ビーチの空気も美味しい


やっぱり人間は地上がイイのかも。


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そろそろお腹も空いてきたし


ガーリックシュリンプでも食べよう


空を飛んだ後だからか


にんにくたっぷりのジョバンニのガーリックシュリンプはパス


優しい味のホワイトソースのガーリックシュリンプ


カマロンに行って来ました。


フードワゴンでは蠅の出現が心配されるのですが


日本人経営だからか蠅対策はバッチリ!!


日陰もあり快適に食事が出来ます。


ココナッツで揚げたココナッツシュリンプもお勧めです。


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2日間のツアーありがとうございました!!


又機会があればお会い出来ると良いですねALOHA


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2018年2月 7日 (水)

初ハワイチャーターツアー

毎年ハワイに遊びに来てくれる

Tさんからの紹介の初ハワイチャーターツアー

ハワイに行く~事をTさんに話すと

すぐにハワイアンドリームクラブを紹介してくれたとの事

本当にありがたい事です。

BIG MAHALO

海に山に空に買い物にグルメ

ハワイの定番穴場を2日間で周るツアーでした。

ツアー初日はハナウマ湾シュノーケル

おはようニャンズ!!

Img_0194_2 先週の大雨でコンディションが悪いかな~

と思ってたけどGOODコンディションのハナウマ湾


海亀とも一緒に泳げました。

Dscne0266_2シュノーケルの後は

東海岸の観光

マカプーに近ずくにつれ

だんだん青空が綺麗になってきました。

パパ落ちるよ~!!(笑)

久々クジラが見えたけど

年々少なくなってるような気もします。

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2015年度全米で一番綺麗なビーチに選ばれたワイマナロ

2016年の全米1位がハナウマ湾なので

初ハワイにして2カ所のベストビーチをエンジョイしました。

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ランチはカイルアのオーバーイージー


やっぱりエッグ&ポテトがお勧めです


Img_2107_2 今人気のカカアコウォールアートも行かないとね


ニューヨークにこんな感じの壁画があったような、、、


ちょっと気分はニューヨーク?


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あっという間の一日でした


明日は初スカイダイビング


又明日もよろしく~



2018年2月 3日 (土)

ある雨の日のツアー

雨季のハワイ

今朝も雨の降りそうな

雲が多い空でした。

今日のチャーターツアー のお客様は

お買い物中心プランだったので

こんな感じの空でしたが

楽しんで頂けました。

天気のあまりよくない時良く行く

カイルアのマノアチョコレートカンパニーの工場

Img_0024店内ではチョコレートが出来るまでの説明や試食等

しつこくなく

軽~い感じで楽しめます。

初めてのチョコレートティーの試飲

説明を聞くうちに

体に悪いと思ってたチョコレートが

こんなに体に良いんだ~に変わります。

ポリフェノールがいっぱい

動脈硬化や高血圧 冷え性にも効くらしいですね。




Img_9991_2 体に悪いチョコレートは砂糖の入れすぎ

その他いろいろな化合物が入ってるチョコレートです。

とは言え良質のカカオが多く含まれたチョコレートは金額も高い!!

でも説明を聞いて試食すると納得です。

8種類位のチョコレートが試食出来ます。

お勧めはブレックファーストカカオニブチョコレート

カカオ60%

ノースショアーのワイアルアのカカオに

焙煎されたカカオニブとコーヒー豆が入ってます。

コーヒー豆とカカオニブのサクサク食感も最高。
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その他モロカイ島のシーソルトを使ったチョコレート

エクアドルやブラジルのカカオとのMIX等‥

チョコレートってこんなに味のバラエティーがあるんだ~って

チョコレート好きになっちゃいますね。

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ホールフーズ等でも買えますが

やっぱり試食出来るのは魅力

そしてこのチョコレートホィプは

ここでないと買えません。

マノアチョコレートマカダミアナッツ

パンに付けたりして食べます。

濃厚でほんのりマカダミアナッツの香り


大盛でパンに付けそうで


危ないかも(笑)
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結構マニアックなお店が好きな


今日のお客さん


カイルアのメイン通りから離れた


スコーンのお美味しい


ママニタスコーンやカイルアゼネラルストアーをぶらり


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ランチもワヒアワのシゲズサイミン


あっさりしてて


今日の気分にぴったりだったそうです。

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ランチの後は

見たかった

ノースショアーのビックウェーブ

風向きも良く

GOODコンディション

ボルコムパイプラインプロが開催されてました。

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パーフェクトウェーブ
Img_0123 帰り道ハレイワの看板で写真を撮る頃


ちょっと青空が見えてきました。
Img_e0081 と言う訳で


雨が降ったり

雲り気味の一日でしたが

とってもHAPPYな1日でした。ALOHA
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2018年2月 1日 (木)

サーフィン ノースショアー

今週はスローな日が続き


ノースショアーでサーフィンを楽しめる日が


数日続きました。


忙しいシーズンは


休みの日でもいろいろやる事があって


ノースショアーまで行く時間がない事が多いのですが。



ここ数日は天気も波も最高でした。


いつもはお客さんと一緒に走る道


パイナップル畑の先にノースショアーの海と波が見えてきます。


この辺りからワクワクします。


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ハレイワタウンが見えてきます。


通常ツアー中の11頃は凄い人と車の渋滞があるのですが


まだ8時のノースショアーは


ほとんど人がいません


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すでに海に入ってるサーファーはいるのですが


ビーチはほとんど人がいません。



早朝の静けさとカントリーの空気大好きです。

Img_9690_2 波チェック


LETS GO サーフィン!!

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高いビルがない


ノースショアーの景色


薫のライディング


このままだんだん


波のパワーが強くなって


ビーチギリギリまで


写真左側の建物辺りまでロングライド出来ます。


長~いようで一瞬


この間は無の時間


瞑想に近い感覚かもしれません。


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全身運動なのに汗もかかない


心身共にリフレッシュ出来て


海から上がると体が軽~くなりフワフワ状態。



高圧のシャワーを浴びるのが又気持ち良いのです。

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そしてサーフィンの後のランチが美味しいのです。


今日のランチはメキシカン


ノースショアー近くのローカルタウン


ワヒアワにあるTAQUERIAに行って来ました。


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調理風景が窓から見えます。


メキシカンのマリアッチが流れる店内


音楽に合わせるかのようなリズミカルな動き


トルティーラを焼いて

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ブラックビーン ビーフ チキン ライス サルサ等


手際良く入れてます。
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注文したのはカルネアサダタコスとフィッシュタコス


香草とサルサ 玉葱等が入ってます。

Img_e9712_2 もうひとつはブリートグランデ


メキシカンライス ブラックビーン チキン サワークリーム等が


入ってます。


Img_9715_2 サーファーに人気のある


メキシカン料理。


なぜか海上がりに時々食べたくなるのです。


そしてイイ波に乗った後は


一日中HAPPYに過ごせるのです。

ハワイアンドリームクラブのノースショアーツアー

2018年1月28日 (日)

今日のハワイアンドリームKIDS

夏休みは子供達がたくさん遊びに来てくれて

エキサイトする

ハワイアンドリームクラブのツアー ですが

この時期久々の元気な子供が遊びに来てくれました。

やっぱり子供がいると

ツアーも明るくなりますね。

プールには入った事あるけど

海は初めてって子供は多いですね。

でも本能なのか

海を見ると自然に海の方向に走って行きます。(笑)

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こんなに広くて綺麗な砂浜にほとんど人がいない

日本やワイキキ周辺のビーチじゃ考えられない事ですね。

砂浜と海の浅瀬ギリギリの所まで

行くのはOKだけど

そこから先は未知の世界

どれ位深いのか?

サメはいるのか?

恐る恐る近ずいて

やっぱり引き返す

こんな感じが楽しいのかもしれません。

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ハワイアンドリームクラブを始めたばかりの頃

こんな感じで海辺で一緒に遊んでた子供も

翌年にはシュノーケルが出来るようになって

又翌年にボディーボードが出来るようになって

去年会ったら

僕よりも大きくたくましくなっていて

泳ぎの競争をしたら

負けそうな勢いでした。

こんな事があると

又来年も一緒に遊べるように

体を鍛えて頑張ろう!!

なんて励みにもなります。

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初めてのジャンプ

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貝殻探し

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蟹を見たのも初めてのようです。

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同じ海でもインスタ映えに使えたり

蟹探しに使えたり

貝殻探しに使えたりと

ハワイの海はファミリー全員を

優しく迎えてくれますよ~

最後にヤシの実もとって来て~!!

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朝はちょっと固い表情だった

KちゃんとRちゃん

とっても良い笑顔見せてくれてありがとう!!

お土産もMAHALO

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2018年1月24日 (水)

インスタ映え写真

innハワイアンドリームを始めたばかりの頃に

ツアーに参加して頂いたYさん。

娘さんの結婚式のハワイ旅行で

久々お会い出来ました。

もう10年近くたつのに

繋がりがあるって

とっても嬉しい事ですね。

晴れを呼ぶYさんファミリー

昨日は雨でしたが


結婚式とツアーの日は快晴!!


初ハワイの方もいるので


東海岸からノースショアーまでの


オアフ島の魅力を集めた
定番 穴場を周るチャーターツアー


インスタ映えポイントもたくさん周りました。


初ハワイはやっぱりマカプー行かないとね。


いろんなポーズで撮影会


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みんなでYEAY!!
楽しそう~!!


仲の良い両家族

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空にいるようですね。


結婚おめでとうございます。


Img_e9562_3 インスタ映えポイントNO1


やっぱり秘密のビーチのブランコですね。




Img_e9591_2 ランチを食べてノースショアーへGO!!


ハレイワアリイビーチで海亀探し


残念ながらいませんでした。


秘密の海亀スポット


ビーチにはほとんど人がいなく


ほとんど貸し切り状態で海亀に会えました。

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最後のインスタ映えポイント


カカアコのウォールアート


最近の人気は


やっぱりレインボーですね。



Img_9728 それではお幸せに~


又お会い出来るとイイですね。Aloha

Img_e9651 お土産も美味しすぎて


写真を撮る前に食べちゃいました(笑)

ありがとうございました!!

最近の食事

インスタ映えするレストランや食べ物が人気の中

インスタ映えはしないかもしれないのですが

シンプルで美味しいパンケーキと朝ご飯のお店に行って来ました。

アメリカ本土の片田舎にありそうなコーヒーショップの様な店内

オリジナルパンケーキハウス

Img_9649 シンプルなバターミルクパンケーキも美味しいのですが

この店の名物パンケーキダッジベイビーを注文しました。

オーブンで焼きあげたジャーマン風パンケーキです。

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ホイップバターとパウダーシュガーをのせて


レモンをかけて食べるのです。


甘さにレモンの酸味が爽やかで美味しい!!

Img_9643_2 こちらもカントリースタイルのコーヒーショップの定番


デンバーオムレツ


ハムやピーマン 玉ねぎ チーズ等が入っていて


ふわふわの卵の焼き加減もパーフェクトでした。

Img_9641 今朝は朝早くからサーフィンして。

10時からの遅めの朝食でした。

最近はずぅ~と波も良くて

毎日のように波に乗ってますが

この先何十年サーフィンが出来るのだろう?

なんて考える事もあります。

こんなに楽しい事はやめたくない!

他にも楽しい事たくさんあるし

ツアー中も最高のコンディションでお客様にお会いしたい!!

なので家での食事には気を使ってます。

旅行中や外出時のレストラン等では

時々ステーキや赤身の肉を食べますが

通常魚と野菜が中心になるように心がけてます。

最近はケールが主役のサラダが大好き

ケールにビーツクルミ アボカド 洋ナシ ファロ オリーブ等‥


日替わりでいろんな野菜を使ったサラダを食べてます。


例えば今夜のサラダはこんな感じです。

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ヘルシー志向が高まるハワイでは


マーケットに行くといろんな野菜が美味しそうに陳列されてます。

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下の写真が野菜の王様とも言われてるケール


さまざまなビタミンはもちろん
目にも良いルテインや睡眠を促すメラトニンも豊富


おかげで今でも1,5の視力


5分で眠りについて


毎晩子供のようによく寝ています。(笑)


最初は苦みが気になるかもしれませんが


甘目のドレッシングやチーズやナッツ
軽くオリーブオイルで炒めたパプリカやズキニー等を入れると


かなりマイルドな味になります。


ちなみに僕はレモンとオリーブオイルにバルサミコと塩 胡椒のみです。


この食生活に変えてからかなり疲れにくくなりました。


いろんな食材を混ぜて食べると


楽しいですよ。


2018年1月23日 (火)

ポケボール

勢いが止まらないオアフ島の再開発

カカアコには、一般人には手の届かない

1億円を超える高級マンションが建設され

ちょっと怪しげだったり田舎っぽさが良い雰囲気をもってた

ワイキキも高級リゾートのようになってきた。

今日は、ワイキキのホテルの駐車場契約に行くため

久々にワイキキのインターナショナルマーケットプレースに

ランチに行って来ました。

以前はここに値段交渉も可能な屋台や


個人経営の安くて美味しいお店がたくさんありました


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今はこんな感じです。

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全然違いますね(笑)


どちらが良いか?


何十年も前からハワイに通ってる方々は


昔のままの方が良かった~!!


と言われる方が多いです。


今日のランチはインターナショナルマーケットプレースの


中のEATING HOUSEに行って来ました。

有名レストランROYSのカジュアル版みたいな感じのお店です。


店内はオープンで明るく


ハワイの青空の下でランチが楽しめます。


以前は海で遊んだ帰りの水着姿や裸に近い恰好のローカル


観光客でいっぱいでしたが


高級感があり過ぎて水着のままの人の姿は見えず


全体的に閑散としてました。


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注文したのはポケボール


英語読みではPOKE=ポキなのですが


ハワイ語ではポケになります。


アメリカ本土からの旅行者は


POKEのみならず


ハワイの道の名前を上手く読めない事もあるようです。


同じアメリカで言葉や読み方もかなり違うのも面白いですね。


POKEやロコモコに代表されるハワイローカルフードも


もちろんアメリカ本土ではほとんど食べる習慣はありません。


POKEとは切り身と言う意味


海で囲まれたハワイでは


もともと生魚を食べる習慣がありました。


魚の切り身に塩と海藻を混ぜて食べるのが


シンプルな伝統的なポケの食べ方でした。


後に醤油を和えたり


ごま油を使ったり


マカダミアナッツを入れたり


オイスターソースを入れたりと


現在のようないろんなPOKEが誕生しました。


ココのポケボールは

ハワイ沖で捕れためばちマグロに

ラー油とごま油 リムと言う海藻 ククイナッツのポケ


マグロとマヨネーズにトビコ


スリラッチャと呼ばれるスパイシーソースが合えてある


スパイシーツナポケ


あとはいくらとアボカドのムースがのっかってます。


お洒落なちらし寿司のようですが


ここまでくればかなり近代的なポケですね。

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ランチの後はマーケットの中をブラブラ


最近薫のお気に入りのお店FREE PEAPLEでショッピング

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こんな感じの洋服のお店です。


お手頃な価格で普段着にお勧め

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試着室も雰囲気が良く鏡もたくさんあります。


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以前はここにこんな店があったねとか


ココのプレートランチが美味しかったとか


話してたら


なんだか懐かしくなりました。


以前は$5位で食べられるお店もあったのですが


今はラーメンを食べても$20なんて驚きです。


100年前のワイキキを知ってる


シンボル的存在のバニヤンの木はそのままでした。


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たまにはワイキキぶらりも楽しいですね。


やっぱりこの風景はTHE HAWAIIって感じです。

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2018年1月20日 (土)

NO RAIN NO RAINBOW

虹の大好きなKさん親子が

2年ぶりに遊びに来てくれました。

東京 中野でもハワイアンな雑貨屋さんをやってるKさん

店名もレインボー

近くの方は是非立ち寄ってみて下さい。

今回もチャーターツアー中 は虹がたくさん見られました。

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ですが

NO RAIN NO RAINBOW

雨もちらちら降りました。

朝はKCCの朝市でショッピングと朝ご飯

以前はハワイアンドリームクラブのツアーメニューにも


KCC朝市とカイルアのツアーがありました。


毎週車3台が満席になる人気ツアーだったのですが


時代の流れで催行中止になりました。


なのでKCCに行くのも半年ぶりです。


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新しいPOKEのお店


朝からマグロとキムチで強烈ですね


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KCCの小高い坂道も雰囲気が良くてお気に入りです


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東海岸をドライブしながら


一緒にレンタル自転車に乗ってピルボックスまで


電動自転車なので坂道も楽々です。


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LETS GO!!

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ちょっと曇り気味でしたが


雪の日本から来たら


やっぱりパラダイスのようです。


Img_9397_2 ランチは最近人気のオーバーイージー


店内は90%ローカル


オープンキッチンなので開放感があり明るいです。


最近お客様に人気のカラマンシーレード


オレンジを小さくしたようなキンカン位の大きさの柑橘系の果物です。

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まわりがカリカリ


中がもっちり


軽くパウダーシュガーがかかって甘さ控えめでシンプルな


クリスピーエッジパンケーキ


お好みでメイプルシロップをかけます。


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バゲットの中にマッシュポテト


上からエッグベネディクトに使うベーコン入りオーランデーソースの


入ったポテト&エッグ
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海老のパテをココナッツにくるんで揚げた


とってもハワイアンなバーガー


ココナッツシュリンプバーガー

Img_9415 すべてのプレートに野菜がたっぷり入ってるのもイイですね。

帰り道は雨でしたが

おかげでまたまた虹を見ながらのドライブが出来ました。
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お土産もありがとうございました!!


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2018年1月16日 (火)

ある休日

先週のノースショアーとウェストサイドは50フィート(約15メートル)の

モンスターウェーブだったのですが

今週は2メートル位にサイズダウン

なんとか楽しめる大きさになりました。

久々に島の西側にサーフィン

オアフ島で唯一開発されてない場所です。

ディズニーアウラニのあるコオリナ付近は渋滞もあるのですが

コオリナを過ぎるとほとんど車も人も少なくなります。

Img_9046_2マカハビーチでは4~7フィート位の綺麗な波がたってました。

ココの波はとにかくパワフル

水のかたまりに襲われるような感じです。

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パーフェクトウェーブで楽しすぎ

ちょっとやり過ぎて

体がバキバキ(笑)

やっぱりカントリーはイイですね~

水も綺麗だし

肌の水の感触も違う

いつもはアラモアナ周辺の景色を見ながらのサーフィンですが

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西側の山の景色はこんな感じです。

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なんだか全然違う景色ですね。

ランチはこの辺りでプレートランチでも食べようと思ったのですが

疲れた体は鰻を求めてました。

タウンにもどって稲葉のうな重とざるそば


日本の鰻を注文が入ってから焼いてくれるので


20分ほどかかりますが


やっぱり日本の鰻は旨い!!

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蕎麦も手打ちでこしがあります。


かえしも本格的です。


良くハワイでありがちな衣が多め


ベトッ!!って感じの食感の天ぷらではなくて


薄目の衣でサクサクの天ぷらです。

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それにしても最近のハワイ


日本の食材もなんでも入るようになってきましたね。


そしてコーヒーも


ランチの後はスターバックスに行って来ました。


スターバックスリザーブ


世界中の希少なコーヒー豆も最近はスタバでも手に入ります。


収穫前に売り切れる農園もあるパナマコーヒー


香りが高くて


シトラスとチョコレートの甘味が複雑


軽く爽やかな酸味


明日の朝はシナモンロールと一緒に朝ご飯が楽しみです。


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ハワイ現地ツアー





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